- Curd cheese - 400 Gramos
- Cream fatty - 300 Gramos
- Mga itlog - 4 ka piraso
- Vanilla pod - 1 piraso
- Sugar powder - 150 Gramos
- Mantikilya - 60 ka Gramos
- Ang Flour - 150 Gramos
- Sugar - 1 Art. usa ka kutsara
Sa usa ka panaksan, ibutang ang harina, mantikilya ug asukar. Gipunit namo ang among mga kamot sa mga mumho. Nagdugang kami og usa ka itlog. Ang mga kamot magsugod sa paghimo dayon sa minasa. Kinahanglan kini nga ingon niini nga matang sa minasa. Tukma nga linukot ang minasa sa ubos sa linuto sa kalaha. Magluto sa minasa sulod sa 10 minutos sa temperatura nga 200 degrees. Dayon atong kuhaon ug pabugnawon kini. Karon kami nahimo sa pagputos. Una, atong sulayan ang cream nga usa ka creamy consistency. Sa lain nga panaksan, pag-itsa ang cottage cheese sa usa ka whisk o blender. Pag-usab, sa lain nga panaksan, pag-udyog 3 itlog nga may powdered sugar ngadto sa usa ka mabaga nga bula. Pagduyog ug pagbunal sa usa ka gamay nga itlog sa itlog, pag-itom sa cream, keso sa cottage ug pagdugmok sa banilya. Sunod - usa ka butang sa teknolohiya. Among ibubo ang among curd mass ngadto sa cake. Giporma uban sa keyk nga giputos sa foil ug ibutang sa usa ka lawom nga linuto sa kalaha. Ibutang ang linuto sa kalaha sa hurnohan. Ibubo ang init nga tubig ngadto sa tray nga linuto sa kalaha aron kini nga katunga tabunan ang agup-op uban sa curd. Gihimo namo ang curd nga keso sulod sa mga 35 minutos sa 170 degrees. Natapos nga keso curd, kita cool, decorate ug mag-alagad. Pagkaon!
Pagkaon: 8