Thai nga salad sa mga pepino Sa usa ka paagi kini nahitabo nga kita kasagaran naanad sa pagpuno sa bisan unsang mga salad nga utanon nga may lana sa utanon, sour cream o mayonnaise. Sa bag-ohay nga mga tuig, ang pipila ka pagkapopular naangkon ug soy sauce, diin daghan ang mihunong sa paggamit sa asin. Apan ang lab-as nga mga utanon tasty kaayo sa ilang mga kaugalingon nga wala sila nagkinahanglan nga hapit walay refueling. Kon ikaw paingon sa Thailand ug gisulayan ang lokal nga mga salad didto, nan uyon ka niini nga pahayag. Sa sidlakan nga mga nasud, sa kinatibuk-an, ang mga punoan nga mga hilba, mga panakot ug duga sa lemon kasagarang gigamit aron sa pagtan-aw sa lami sa pinggan, aron mahimo kini nga mas maayo. Ang usa ka pananglitan mao ang tam-is ug maaslom nga Thai cucumber salad. Ang ingon nga talagsaon nga pagtilaw, daw usa ka yano nga salad sa mga pepino, nga sa atong nasud lisud alang sa bisan kinsa nga matingala, hatagi siya og juice ug sugar. Ang pag-uyon sobra ra kaayo, apan alang sa usa ka rason nga dili kini mahitabo kanato aron makadugang sa asukal sa cucumber salad imbis nga asin, ug imbis nga sunflower o lana sa oliba - lemon o lime juice. Apan, sa higayon nga imong sulayan kini, imong mapasalamatan ang bag-ong lami sa ingon nga pamilyar nga pagkaon ug gusto nga makat-on sa ubang mga resipe sa lutuing Thai. Ug kami motabang kanimo niini.
Sagol:- Cucumber 3 pcs.
- Lime 0.5 pcs.
- Parsley lab-as nga 0.25 hugpong
- Green sibuyas nga 0.25 nga hugpong
- Sugar 1 tbsp. l.
- Sesame White 1 tbsp. l.
- Lakang 1 Alang sa usa ka salad, kinahanglan ka magdala sa pepino, apog, asukar ug mga liso.
- Lakang 2 Porridge ug sibuyas, hugasi ug maayong pagkaputol.
- Lakang 3 Panghugas ug pagputol sa pepino. Kon ang panit ngitngit kaayo, mas maayo nga limpyohan kini.
- Lakang 4 Ikonektar ang mga pepino, mga utanon, 1 tbsp. asukar ug duga sa apog.
- Lakang 5 Himoa nga maayo ang salad, mag-alagad uban sa sesame.