- Uryuk - 300 Gramos
- Ang tubig - 1.6 ka litro
- Sugar - 300 Gramos
- Citric acid - - Sa pagtilaw
Ang prinsipyo sa paghimo sa compote sa mga pinauga nga mga apricot dili kaayo magkalahi gikan sa resipe sa bisan unsa nga compote gikan sa uga nga prutas. Busa: 1. Gihisama namon ang apricot, gibutang kini sa mga basura. 2. Ibutang ang apricot sa Nagabukal nga tubig, idugang ang asukar ug magluto sulod sa 20 ka minutos sa ubos nga kainit. 3. Kuhaa ang compote gikan sa kalayo, idugang ang usa ka gamay nga citric acid ngadto niini, pabugnawon kini - ug mag-alagad, una nga nagpahid sa cheesecloth. Enjoy your compotopia :)
Pagkaon: 6-7