Chocolate ice cream

Panahon sa pagluto : 40 min. + nagyelo
Pagkaon : 4
Sa 1 ka bahin : 509.8 kcal, protina - 4.4 g, mga tambok - 30.6 gramo, carbohydrates - 54.2 gramos


ANG IMONG GIKINAHANGLAN:


• 300 ml cream
• 3 itlog nga puti
• 0.5 lemon
• 80 g nga powdered sugar
• 100 g nga asukar
• 0.3 tsp. vanilla nga asukar
• 50 g nga tsokolate


UNSA ANG MAHIMO:


1. Bungkagon ang katunga sa chocolate. Magluto sa cream nga adunay asukar ug vanilla nga asukar sa ubos nga kainit sulod sa 20 ka minutos. Idugang ang chocolate, magluto sulod sa 10 minutos.

2. Bugnaw ug gibunalan. Ang nabilin nga chocolate grate, ibubo sa usa ka panaksan uban sa cream. Pakulata ang itlog nga puti nga may powdered sugar ug lemon juice ug idugang sa cream. Gamita nga malumo. Ibubo ngadto sa usa ka sudlanan ug ibutang sa freezer. Human sa 3 ka oras, kuhaa, pildahi sa usa ka mixer ug balik sa freezer sa laing 3 ka oras.


Journal "School of deli. Koleksyon sa mga resipe »№ 13 2008