Ang mga cheesecake nga adunay mga cherries. Ang mga cheesecake mas dasok. Tungod sa manga sila maayo ang porma, dili sila "moluwa" sa kalaha. Ug usab ang masa nga panglalom naglibut sa plastik, kini sayon nga pagtrabaho, dili kini lig-on sa mga kamot. Tungod sa pinauga nga mga cherry nga gitanom sa Hunyo, ang lami sa mga tinapay nga keso gitanyag pinaagi sa maanindot nga pahumot ug cherry note. Ang ingon nga usa ka cherry mahimong gamiton ingon nga usa ka alternatibo sa mga pasas. Mga itlog Gigamit ko ang gagmay, kini angay nga ikonsiderar ug usbon ang gidaghanon sa mga itlog, kung kini medium o dako nga gidak-on.
Sagol:- Curd 600g
- Mga sulud nga manna 125 g
- Trigo nga Trigo 150 g
- Mga itlog nga manok 5 pcs.
- Sour cream 60 g
- Salt 1 pinch
- Sugar 3 tbsp. l.
- Sugar vanilla 1 tsp.
- Cherry, uga nga 50g
- Sunflower refined sunflower lana 3 tbsp. l.
- Sugar powder 3 tbsp. l.
- Lab-as nga mint 7 g
- Lakang 1 Pag-andam sa gikinahanglan nga mga produkto: cottage cheese, mga itlog, asukar, semolina, harina ug cherry, aron dekorasyon sa presko nga dahon sa mint ug powdered sugar.
- Lakang 2 Cottage keso gibutang sa usa ka dako nga panaksan grind sa usa ka kakha sa pagkaagi nga walay mga dako nga lumps.
- Lakang 3 Idugang ang mga itlog, asukar, asin, sour cream, vanilla sugar ug mix.
- Lakang 4 Idugang ang mangga, pagpalihok sa mga curds ug biya sulod sa 15 minutos aron mahimo ang mancha.
- Lakang 5 Guntinga ang mga uga nga cherry ngadto sa mga halves. Idugang sa kinatibuk-ang masa.
- Lakang 6 Sakon sa curd mass nga harina. Pagpalihok.
- Lakang 7 Paghimo neat "shaybochki", paligdi sila sa harina.
- Lakang 8 Isul-ob ang curds sa usa ka lugar sa utanon sa duha ka kilid ngadto sa usa ka rosy nga kolor. Sa diha nga ang tanan nga mga keso nga mga keso andam na, kinahanglan silang tanan ibutang sa pan. Ug sa usa ka gamay nga kalayo sa ilalum sa paglabaw laing 15 minutos sa pinakagamay nga kalayo. Sa diha nga ang pag-alagad, isablig sa daghan nga mga syrups uban sa sugar powder ug decorate uban sa Mint.