Ang apple ug horseradish sauce Ang pagkat-on sa pagluto sa mga sarsa usa ka mapuslanon nga butang, tungod kay ang bag-ong sarsa nag-usab sa lami sa usa ka pamilyar nga pinggan, nga naghimo niini sa matag panahon nga talagsaon, dili matukib ug madanihon sa usa ka bag-o nga paagi. Ang sarsa gikan sa mansanas hilabihan ka delikado, uban ang maanindot nga kahumot ug kahumot sa lemon. Ang pagdugang sa usa ka gamay kaayo nga kantidad sa horseradish gamut naghatag niini sa gikinahanglan nga gamay nga kahigpit. Ang ingon nga nindot nga sarsa mahimong kan-on bisan sa mga bata. Kini maayo kaayo alang sa linuto nga karne, isda, mga sausages.
Sagol:- Apple 4 pcs.
- Tubig 15 ml
- Langgam nga gamut 20 g
- Sugar 1 tbsp. l.
- Lemon 50 g
- Lakang 1 Sa paghimo sa apple nga salsahan kinahanglan namong mansanas, lemon, horseradish, asukar.
- Lakang 2 Panit ang mga mansanas gikan sa panit ug ang kinauyokan, putlon.
- Lakang 3 Sagbot nga grate sa lino nga fino nga grater.
- Lakang 4 Idugang ang mga mansanas sa tubig, idugang ang asukar, duga sa lemon ug panit sa lemon, pabukala ang ubos nga kainit hangtud nga magluto - mga 45 ka minutos.
- Lakang 5 Gamita ang natapos nga mga mansanas nga may blender.
- Lakang 6 Idugang ang horseradish. Pagpalihok.
- Lakang 7 Pag-alagad uban sa linuto nga isda ug karne.