Ang resipe alang sa cake nga "Ryzhik" alang sa matag adlaw ug alang sa festive table

Sulod sa daghang mga tuig ang cake nagpadayon sa nindot nga mga pakig-uban sa usa ka holiday, usa ka cozy atmosphere ug, siyempre, usa ka butang nga talagsaon nga tasty ug tilinguhaon. Dili usa ka gawas, ug ang book nga "Ryzhik", matumog na sa sour cream. Sayon ang pag-andam, busa kini dili magdugay kanimo, ug ang resulta mahimong molabaw sa imong mga gilauman. Ang mga bisita o mga sakop sa panimalay siguradong matagbaw ug malipayon nga mokaon sa matam-is nga hari sa tanang mga lamesa sa festive.

Mga sulod

Classic nga resipe alang sa cake Ryzhik Pagpangandam sa dugos nga cake Ryzhik uban sa sour cream cream almendras ug bunga

Classic nga resipe alang sa cake Ryzhik

Aron dili maulian pag-usab, atong sugdan ang atong panaw pinaagi sa mga resipe sa cake Ryzhik gikan sa labing inila - ang classic, nga giandam sa atong mga lola. Mao kini nga panudlo nga kinahanglan nga mahimong basehan nga diin ang usa magsugod sa paghimo sa usa ka butang nga iyang kaugalingon.

Sagol:

• Sugar powder - 2 tasa;
• Dugos - 4 tbsp. kutsara;
• Itlog - 2 ka piraso;
• Mantikilya - 1 ka kutsarita;
• Soda - 1 tbsp. kutsara;
• Flour - 4 baso;
• Sour cream - 500 ml, tambok nga sulod sa 25%.

Pagpangandam:

1. Sa mixer ibubo sour cream ug asukar (1 baso), whisking sa tanan nga sa foam, unya ipadala kini sa refrigerator alang sa usa ka oras;
2. Ang sunod nga lakang mao ang pag-andam sa usa ka cake: paghugpong sa usa ka baso nga asukar nga adunay itlog, mantekilya, soda ug dugos, maayo nga pagkaputol ug ibutang sa usa ka kaligoanan sa tubig. Nga mao, ang usa ka panaksan nga may lawom nga ubos ug usa ka stock alang sa mga tinapay niini kinahanglan ibutang sulod sa mas dako nga saucepan nga puno sa tubig ug dad-on ang likido sa katapusang tangke sa usa ka hubag. Busa, ang atong timpla kinahanglan nga mag-antos sa mga 20 minutos. Ayaw kalimti ang paghunong kaniya sa matag karon ug unya;
3. Human niini, kuhaa ang panaksan gikan sa kainit ug idugang ang 4 ka tasa nga harina sa sulod. Matikdi nga ang cake nga minasa kinahanglan nga pagkamaunat-unat, apan dili puno sa tubig;
4. Porma gikan sa minasa nga 10 ka piraso, nga ang matag usa niini usa ka bola, paliton ang harina ug ilabay ngadto sa usa ka nipis nga panapton nga porma;
5. Preheat ang oven ngadto sa 200 Celsius ug ipadala ang tanan nga mga patong sa minasa ngadto sa hurno hangtud nga andam (ibutang ang kalaha sa tunga). Ingon nga kini lutoon-pag-uswag sa mga sulud, ug ibilin ang nahibilin sa cake nga gilain, ayaw kini isalibay;
6. Karon ang tagsa ka torta kinahanglan nga pahiran sa chilled sour cream ug ibutang kini nga hugot sa matag usa. Sa katapusan, isablig ang delicacy sa mga shavings gikan sa mga salin sa nahuman nga minasa. Biyai ang sinugba nga keyk sa katugnaw sulod sa 12-14 ka oras;

Sama sa imong makita, ang resipe ni Ryzhik elementary ug dili kinahanglan nga ikaw adunay espesyal nga kahibalo o kahanas.

Pagpangandam sa dugos nga cake Ryzhik uban sa sour cream, nuts ug mga bunga

Ang laing resipe alang sa usa ka mead, nga lahi sa klasikong kapuli sa sour cream nga adunay cream, ang pagdugang sa mga walnuts, prutas ug uban pang gagmay nga nuances.

Sangkap alang sa mga tinapay:

• Itlog - 2 ka piraso;
• Sugar powder - 1 baso;
• Dugos - 3 tbsp. kutsara;
• Soda - 1 teaspoon;
• Mantikilya - 100 g;
• Flour - 3 baso.

Sagol sa Cream:

• Cream - 500 g, tambok;
• Asukar - usa ka baso;
• Lemon - usa ka piraso;
• Kiwi - 2 ka buok;
• Mandarin - 2 ka piraso;
• Walnut - 100-120 g

Pagpangandam:

1. Pagluto cream: sa usa ka blender, latigo ang cream sa usa ka bula, idugang ang powdered sugar ug pukuton hangtud kini hingpit nga matunaw. Guntinga ang lemon zest, squeeze usa ka tablespoon sa lemon juice ug idugang sa umaabot nga cream, hingpit nga pag-uyog sa tanan sa usa ka mixer. Ang cream kinahanglan nga baga;
2. Nakaagi kami sa pagsulay: sa usa ka saucepan, pag-itlog sa mga itlog, asukar, dugos ug mantekilya. Ibutang ang usa ka sudlanan sa kaligoanan sa tubig, ipainit ang sagol, apan ayaw dad-a kini sa hubag. Sa mainit nga mga sangkap, pagdugang sa soda ug pag-mix pag-usab. Sa diha nga ang tanan nga butang nga cooled sa usa ka gamay, ibubo sa nga harina sa usa ka gamay ug mix sa minasa.
3. Pagbahin sa minasa ngadto sa unom ka piraso, paghimo kanila nga mga koloboks, pag-roll sa harina ug pag-roll kini sa nipis nga mga lingin. Magaluto sa oven. Kon ikaw managsama, ayaw isalikway ang mga cuttings;
4. Pangitaa ang mga pagtibhang, paghimo sa mga mumho nga isablig;
5. Karon magsugod sa pagdugang sa mga lut-od sa dugos. Mahimo nimo ang usa ka sunod-sunod nga kaugalingon. Himoa kini sama sa mosunod: Ika-1 nga patag ang mashed patatas nga mandarin, ika-2 - isablig sa pinikas nga nuts, ika-3 - ibutang sa nipis nga mga bilog nga kiwi, ika-upat nga yano sa sour cream sarsa, ika-5 usab uban sa nut, ika-6 nga mga kinulayan , mga nut ug mga piraso sa prutas. Fantasize!

Pula nga honey honey, ang matag piraso niini natunaw sa baba, ug ang lami pamilyar gikan sa pagkabata. Sa unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka cake Ryzhik kita na nahibalo na, aron kamo luwas nga paghubad mga resipe ngadto sa kinabuhi, nga malingaw sa tam-is nga mga tinapay sa sour cream!