Ang pizza nga adunay mga panakot nga Pizza ang gibantog tungod sa nagkalainlaing klase niini. Ang pagpuno sa niini nga resipe mao ang maayo sa iyang marinade. Ang karne sa manok natunaw sa kahumot sa ahos, mga hilba, lana sa lana ug mihatag sa usa ka lami sa tibuok pizza. Usa ka importante nga papel nga gidula sa pizza dough. Alang sa panag-uyon sa lami, kami nagpadala sa samang mga utanon ngadto sa minasa. Ang minasa maluto sa soda nga tubig. Sa kini nga kaso fermentation sa patubo nga gipadali. Magamit namon ang 3 ka klase nga harina: trigo, rye ug semolina. Kini mao ang pagsulay nga komposisyon nga naghatag sa natapos nga pizza nga usa ka luag nga tinapay. Tabangi ang imong kaugalingon! Lainlain ang nagkalainlain nga mga resipe sa pizza sa site. Ang imong gipili. Magluto alang sa imong lami!
Sagol:- Lana sa oliba 2 tbsp. l.
- Wheat Flour 200 g
- Thyme (Thyme) nga uga 1 tsp.
- Yuta, uga nga 7 g
- Tulo nga rye 50 g
- Semolina 50g
- Ang taas nga aerated water 200 ml
- Asin 4 g
- Sugar 2 tbsp. l.
- Usa ka sinagol nga Italian herbs 1 tsp.
- Lemon juice 2 tbsp. l.
- Mga ahos 3 ka denticles
- Peanut Butter 30 ml
- Sagol nga sili 2 g
- Mustard French (uban ang mga lugas) 1 tbsp. l.
- Thyme (Thyme) lab-as nga 10 g
- Mga panid 1 pc.
- Keso Parmesan 50 g
- Punoan sa manok 300 g
- Canned tomatoes 30 ml
- Mga oliba nga walay liso nga 50g
- Paagi 1 Pag-andam sa minasa, pagkuha sa harina sa trigo, harina nga harina, semolina, carbonated nga tubig, lebadura, asin, asukar, usa ka sagol nga mga utanon.
- Lakang 2 Patubo nga may asukar ibubo ang tubig sa soda. Biyai ang 5 minutos.
- Lakang 3 Sagaan ang harina sa trigo ug semolina, dugangi ang uga nga mga hilba, asin. Pagpalihok.
- Lakang 4 Idugang ang harina sa rye sa lebadura ug isagol. Biyai sulod sa 15 minutos sa mainit nga lugar.
- Lakang 5 Sa usa ka uga nga sagol, ibubo ang patubo, add lana sa oliba. Sa pagsagol.
- Lakang 6 Tun-i ang minasa. Lubrado ang panaksan uban sa lana sa oliba. Ibutang ang minasa ngadto sa kainit alang sa 1.5-2 ka oras ubos sa usa ka napkin.
- Lakang 7 Sa kasamtangan, andama ang pagpuno. Pagkuha sa linuto nga manok fillet, keso Parmesan, mustard, olibo, kamatis sa imong kaugalingon nga panit nga walay panit, ahos, usa ka sagol nga sili, asin, bag-ong thyme, leek.
- Lakang 8 Pag-andam sa marinade: pag-mix mustard, lemon juice, tinadtad nga ahos (3 ka cloves), peanut butter.
- Lakang 9 Mga piraso sa fillet sa manok sa usa ka marinade. Pag-ayo ang karne sa pag-marinade. Idugang ang mga dahon sa presko nga thyme. Pagpalihok.
- Lakang 10 Guntinga ang mga panit ngadto sa nipis nga mga singsing. Ibubo ang nagbukal nga tubig sulod sa 5 ka minutos.
- Lakang 11 Mga kamatis sa ilang kaugalingon nga duga sa mash ug lutoon sa usa ka frying pan alang sa mga 5-7 ka minuto, aron nga ang tomato salsahan mahimong mas baga, ug ang sobra nga liquid evaporates. Idugang ang asin, usa ka sagol nga sili.
- Lakang 12 Sagolan ang keso sa Parmesan.
- Lakang 13 Ipangandam ang minasa aron mapalong ang nipis nga layer (dili molabaw sa 1-2 cm ang gibag-on). Paghimo og lingin. Putlon ang sobra nga minasa. Pagdugang og lana sa minasa uban sa lana sa oliba ug hatagi og 5 ka minutos aron kini motubo.
- Lakang 14 Lubricate uban sa usa ka manipis nga layer sa tomato salsahan.
- Lakang 15 Usa ka piraso nga gi-marinated nga manok ibabaw sa ibabaw sa pizza. Isablig sa mga dahon sa dahon sa thyme.
- Lakang 16 Palapad bisan ang mga singsing sa pana.
- Lakang 17 Idugang ang mga olibo, guntinga ngadto sa duha ka piraso.
- Lakang 18 Isablig ang pizza nga adunay katunga sa gidaghanon nga grated keso.
- Lakang 19 Kaina ang hudno sa 200 ° C sa pan. Ibutang ang pizza sa init nga hurnohan. Pagluto sulod sa 17-20 ka minutos. 5 minutos sa dili pa ang katapusan sa pagluto, ibubo ang nabilin nga Parmesan nga keso sa pizza. Pag-alagad sa pizza sa init nga kondisyon.