Chocolate mousse nga raspberry

Ibubo ang kakaw sa usa ka panaksan. Sa laing usa ka gamay nga panaksan, ibubo ang gelatin sa tubig, ibutang ang alang sa 1 m Sagol:

• kakaw - 120 ka gramo
• bugnaw nga tubig - 1/2 nga tasa
• gelatin - 750 ka gramo
• Panagsama sa duha ka mga ilimnon, pananglitan, ang porter ug ale sa tunga - 1 ka kopa
• pula nga yogurt nga ubos ang tambok - 180 Gramos
• presko nga raspberries - 1 / 2-1 nga mga tasa
• whipped cream alang sa dekorasyon - - Sa pagtilaw

Panudlo

Ibubo ang kakaw sa usa ka panaksan. Sa laing usa ka gamay nga panaksan, ibubo ang gelatin sa tubig, ibutang ang 1 minutos. Ibutang sa microwave sulod sa 30 segundos, hangtud nga matunaw ang gelatin. Ibubo ang mainit nga pagkasagol sa kakaw ug gibunalan hangtud nga ang cocoa hingpit nga matunaw. Paggahin. Pukpok ang usa ka sinagol nga duha ka mga ilimnon, yogurt ug vanilla nga kinuha sa usa ka dako nga panaksan. Anam-anam nga idugang ang sagol sa cocoa ug latigo. Pagtabon ug pag-refrigerate sulod sa 2 ka oras. Sa wala pa ang pag-alagad, latigo ang mousse hangtod nga hapsay. Bahin ang parehas nga bahin, pag-adorno sa matag usa nga nagserbe uban sa mga raspberry ug whipped cream.

Pagkaon: 6