Kami magluto sa mga cutlet sa hurno. Oh, kung giunsa usahay gusto nimo nga isagol ang dili uyon! Pananglitan, kini lami kaonon ug sa samang higayon wala'y pagtagad sa pag-angkon og timbang, o labing lami sa pagluto, nga dili mogahin og daghang panahon ug kusog sa pagluto. Kini nahimong posible kung maningkamot ka og diyutay ug makakita og pipila ka yano nga mga resipe nga makatagbo sa tanan nimong mga tinguha. Nga mao, ayaw paggasto og daghang panahon ug dili gayud makaapekto sa numero. Kung gusto nimo ang karne nga mga pinggan, nan kini mahimong mas lisud, apan mahimo nimo. Ania ang usa ka kapilian: mga cutlet gikan sa pabo. Ang karne niini nga langgam dili kaayo tasty, apan lahi usab sa mga kinaiya sa pagkaon niini, nga dili makatabang sa pagdani sa atensyon niadtong naningkamot sa pagpadayon sa usa ka himsog nga pagkinabuhi ug paghupot sa usa ka porma. Ang mga cutlet gikan sa pabo - usa ka maayo nga pagkaon alang sa tibuok pamilya, lakip na ang mga bata pa kaayo. Sila nahimo nga malumo, makalilisang, dulot, mahumot ug maanindot kaayo. Ang sinulud nga keso, sa ingon, nagsul-ob og usa ka cutlet sa usa ka "kalo", nga daw orihinal kaayo ug dili kasagaran. Ug ang pagtilaw sa ingon nga mga "sinina" lamang ang modaug.
Sagol:- Turkey fillet 600g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Mga itlog nga manok 1 pc.
- Gatas 1 tbsp.
- Kahoy nga 0.5 ka piraso.
- Gahi nga keso 100 g
- Mantikilya 10 g
- Pepper itom nga yuta 1 pinch
- Salt 2 pinch
- Lakang 1 Sa pag-andam sa mga cutlet, pagkuha sa fillet sa turkey, sibuyas, itlog, lisud nga keso, tinapay sa kagahapon, gatas ug mga panakot.
- Lakang 2 Bungkaga ang tinapay ngadto sa dagko nga mga piraso ug sabaw sa gatas.
- Lakang 3 Ang fillet maayo nga nahugasan ug giputol ngadto sa dagko nga mga piraso, gipanitan nga mga sibuyas ug mga coarsely tinadtad.
- Lakang 4 Fillet ug sibuyas twist sa usa ka grinder sa kalan-on.
- Lakang 5 Unya idugang ang itlog, ang pulp sa tinapay, pagpuga sa sobra nga gatas, usa ka pinch nga asin ug itom nga pepper.
- Lakang 6 Itugyan ang tanang butang ngadto sa usa ka homogenous nga masa.
- Lakang 7 Tabuni ang linuto sa kalaha sa papel nga parchment, grease kini sa mantekilya, ug dayon ibutang ang mga cutlet ug ibutang kini sa preheated oven sa 180 ° C sulod sa 35-40 ka minutos.
- Lakang 8 Grate ang lisud nga keso sa usa ka lino nga fino nga grater.
- Lakang 9 Kuhaa ang mga cutlet, isablig kini sa grated keso ug magaluto alang sa laing 5-10 ka minuto sa usa ka temperatura nga 200 ° C hangtud sa usa ka mapula nga tinapay.
- Lakang 10 Pag-alagad sa mainit nga mga cutlet nga adunay dekorasyon sa mga patatas o mga utanon.