Air charlotte nga may mga mansanas sa balay - mga resipe nga klasiko ug yano

Nahibal-an ba nimo nga ang classic German nga charlotte giandam gikan sa puti nga tinapay, custard, prutas ug bino? Niini nga porma nga kini nga bantog nga pie nga Germans gihulam gikan sa British, kinsa usab nag-andam sa charlotte isip usa sa mga variant sa sweet pudding. Sa wala madugay, uban sa gaan nga kamot sa Pranses nga chef, nga nag-alagad ubos sa Emperador Alexander the First, usa ka resipe ang naimbento, nga sa ngadto-ngadto nahimong usa ka paborito nga Russian nga charlotte nga adunay mga mansanas ug biskwit. Bisan pa, ang mga pagbag-o sa resipe niini nga pinggan nagakahitabo gihapon karon. Ang matag karon ug unya adunay managlahi nga paglainlain sa culinary: lush charlottes nga adunay sour cream, walay hangin nga walay mga itlog, adunay keso sa cottage, yogurt, gatas ... Bisan ang sama nga charlotte nga mansanas, ang resipe nga nahibal-an sa matag pamilya sa Soviet, popular gihapon karon. Ug dili katingad-an, kung unsa ka yano ug sa samang higayon ang lamiang dessert, mahimo nimo kining lutoonan sa balay nga wala'y kalisud. Mahitungod kon unsaon pagluto ang usa ka apple charlotte ug magpadayon pa.

Classic charlotte uban sa mga mansanas - resipe nga may lakang sa lakang

Ang una nga resipe mao ang sama nga klasikong charlotte uban sa mga mansanas, nga giandam sa among mga lola ug mga inahan. Sa kasingkasing sa resipe mao ang usa ka dali nga biskwit nga minasa, nga nagkinahanglan og usa ka mixer alang sa pagluto. Basaha ang dugang kon unsaon pagluto sa usa ka klasikong charlotte uban sa mga mansanas sa usa ka resipe nga dunay usa ka litrato sa us aka lakang.

Kinahanglanon nga mga sangkap alang sa klasikong charlotte uban sa mga mansanas

Ang lakang nga lakang sa pagtudlo alang sa classic nga resipe alang sa charlottes uban sa mga mansanas

  1. Ang mga mansanas alang sa charlotte ang labing maayo sa pagkuha sa humot ug matam-is nga matang. Ang tanan nga mga prutas kinahanglan nga hugasan nga maayo, pagaluton ug putlon ngadto sa gamay ug nipis nga mga plato.

  2. Ang mga itlog kinahanglan nga makuha gikan sa refrigerator sa una ug gitugutan nga mahimong temperatura sa lawak. Dayon kinahanglan nga bungkagon ang mga itlog ngadto sa usa ka lawom nga panaksan (mga squirrel ug mga yolks). Idugang ang asukar.

  3. Gipildi ang mga itlog nga adunay asukar hangtud nga kini puti, ug ang mga kristal sa asukal hingpit nga dili matunaw.

  4. Dayon kinahanglan ka magsugod sa pagsulod sa gagmay nga mga bahin nga gipanguha nga harina sa labing taas nga grado.


  5. Sa natapus nga minasa kinahanglan nimo nga idugang ang usa ka gamay nga vanilla nga asukal ug isagol pag-usab. Ang porma alang sa pagluto sa charlottes kinahanglan nga makuha nga lawom, sama sa panahon sa proseso sa linuto sa kalaha ang pagdugang sa gidaghanon. Human sa mga bongbong ug sa ilalum sa agup-op maayo ang lubricated uban sa mantikilya, kinahanglan ibubo mo ang katunga sa minasa ngadto niini.

  6. Dayon kinahanglan nimo ibutang ang mga hiwa sa mansanas ug ibubo ang nahabilin nga minasa.

  7. Magaluto sa usa ka preheated hudno (185 degrees) alang sa mga 45-50 minutos. Alang sa unang tunga sa oras, ang pultahan sa hudno dili maabli, ingon nga ang cake sa espongha mahulog. Ang pagkaandam nga charlotki mahimong susihon gamit ang skewer o toothpick.

Air charlotte uban sa mga mansanas ug mga keso sa cottage - yano nga sunod-sunod nga resipe

Ang mosunod nga yano nga resipe alang sa dessert sa hangin mahimo nga gitawag nga usa ka kombinasyon sa duha ka talagsaon nga mga pagkaon - nag-charlottes uban sa mansanas ug curd casseroles. Sa kinatibuk-an, ang kombinasyon sa keso sa cottage ug mga mansanas mahimong matawag nga malampuson sa plano sa pagluto, kay ang duha ka mga sambog mohaum sa pagtilaw ug pagtabang sa matag usa. Busa, ang usa ka balon sa hangin nga adunay mga mansanas ug keso sa cottage (usa ka yano nga sunod-sunod nga resipe sa ubos) mao ang lamian ug orihinal sa samang higayon.

Kinahanglanon nga mga sangkap alang sa usa ka balon sa hangin nga adunay mga mansanas ug keso sa cottage sumala sa usa ka yano nga resipe

Sa laktod nga pagtudlo alang sa usa ka yano nga resipe alang sa usa ka balon sa hangin uban sa mga mansanas ug keso sa cottage

  1. Ang cottage cheese dili kaayo tambok ug labing maayo sa usa ka briquette - kini maayo alang sa pagluto ug mahimo nga ang atong charlotte tinuod nga mahangin. Pagduyog sa usa ka panaksan nga keso sa cottage ug sour cream hangtud homogenous.
  2. Sa usa ka linain nga sudlanan, gibunalan ang mga itlog nga adunay asukar hangtud sa bula nga bula. Kung ang mga manok itlog dako, nan igo na kini alang sa tulo, ug kung ang mga itlog mao ang medium, nan kini mas maayo nga makakuha og upat ka piraso. Nag-usa kami sa duha ka blangko nga maghiusa ug magsagol hangtod sa uniporme.
  3. Gihubit nato ang harina sa makadaghan pinaagi sa baking powder. Hinungdanon kini, sanglit kini sa ingon nga paagi nga kini gipadagan sa oksiheno ug ang linuto sa kalaha gigamit.
  4. Pagdugang og gamay nga gidaghanon sa harina ug isagol ang usa ka homogenous nga minasa.
  5. Giputol namon ang mga mansanas sa nipis nga mga hiwa, posible kini uban sa panit.
  6. Ang ubos ug ang mga bongbong sa agup-op gitabunan og mantikilya. Ibubo ang minasa ug ibutang ang mga hiwa sa mansanas sa ibabaw.
  7. Magaluto sa oven sa 180 ka grado sulod sa kwarenta ka minuto. Gisusi namon ang pagkaandam sa usa ka kahoy nga sungkod. Andam nga nag-alagad sa bugnaw nga charlotte uban sa mga mansanas, gisablig sa powdered sugar.

Ang maluho nga charlotte uban sa resipe sa mansanas sa matag lakang sa balay

Lakip sa mga eksperto sa culinary nga gituohan nga ang labaw nga maanindot nga ang charlotte sa mga mansanas, mas malampuson ang dessert. Busa, ang among sunod nga resipe alang sa mga charlottes uban sa mga mansanas sa balay mao gayud kon unsaon pag-andam ang usa ka maanindot, nga nagpasabut nga usa ka lami kaayo nga pie. Ang tanan nga mga sekreto sa pagluto sa labing luhong charlotte uban sa mga mansanas sa usa ka sunod-sunod nga resipe sa balay sa dugang.

Kinahanglan nga mga sangkap alang sa usa ka luscious charlotte nga adunay mga mansanas sa balay

Mga lakang nga lakang alang sa usa ka resipe alang sa usa ka luscious charlotte uban sa mansanas sa balay

  1. Ang mga mansanas gihugasan ug gilimpyohan sa viscera. Guntinga ngadto sa manipis nga mga hiwa nga walay panit.
  2. Mix itlog sa usa ka mixer sulod sa 3 ka minuto. Dayon dugangi ang asukar, puti ug padayon nga isagol sa usa ka mixer sulod sa 3-5 ka minuto, hangtud nga ang masa mawala.
  3. Gikan sa usa ka baso nga harina, kuhaa ang 2 ka kutsara ug pulihan kini sa patatas nga starch. Maayo nga pag-aybis sa harina nga may starch ug baking powder sa daghang higayon.
  4. Ipaila ang harina ngadto sa masa nga itlog ug dad-on ang minasa ngadto sa homogeneity.
  5. Sa usa ka porma nga gisagol sa lana, ibubo ang usa ka gamay nga minasa ug ibutang ang mga mansanas, isablig sa kaningag. Ibabaw uban sa nahabilin nga minasa ug magaluto alang sa 25-30 minutos sa 180 degrees.

Air charlotte gikan sa mga mansanas nga walay mga itlog sa gatas - usa ka yano nga sunod-sunod nga resipe

Ang pag-andam sa usa ka balon sa hangin gikan sa mga mansanas nga walay paggamit sa mga itlog lisud, apan ang yano nga sunod-sunod nga resipe alang sa gatas realistiko. Ang minasa sa niini nga resipe nahimong mas dasok, apan kini dili makapugong nga kini mahangin ug malumo. Unsaon sa pag-andam sa usa ka balon sa hangin nga adunay mga mansanas nga walay mga itlog sa sunod nga gatas.

Kinahanglanon nga mga sangkap alang sa apple balloon sa gatas nga walay itlog

Sa laktod nga pagtudlo alang sa resipe sa usa ka balon sa hangin nga adunay mga mansanas nga walay itlog sa gatas

  1. Ang saging nagmasa uban sa usa ka kakha, idugang ang gatas ug utanon nga lana, isagol.
  2. Ang mga mansanas gilimpyohan gikan sa mga entrails ug maayong pagkaputol sa mga cubes.
  3. Ang bugason nga adunay powder nga gisudlan sa pan nga gisudlan ug gisudlan sa gatas nga sagol sa gatas. Idugang ang asukar ug maayo ang pag-mix.
  4. Sa ilawom sa gihulma nga porma gipakaylap namo ang mga mansanas. Sa ibabaw, ibubo ang minasa ug magaluto hangtud nga andam sa standard 180 degrees.

Tasty ug yano nga charlotte gikan sa mansanas - mga resipe sa balay

Ang laing kapilian nga tasty ug sayon ​​sa pag-andam sa apple charlotte sa balay makita sa dugang nga resipe. Dugang pa, kini nga resipe mahimo nga gitawag nga usa ka budget nga kapilian alang sa pagluto sa mansanas. Gikan sa unsa nga mga produkto nga mahimo nimo mag-andam sa usa ka lamian ug yano nga charlotte uban sa mga mansanas diha sa panimalay sa resipe sa ubos.

Kinahanglanon nga mga sagol para sa lamian nga charlottes uban sa mga mansanas sa balay

Ang inisyal nga panudlo alang sa usa ka lamian ug yano nga charlotte gikan sa mga mansanas sa balay

  1. Guntinga ang mga mansanas nga maayo.
  2. Ang itlog gisagol sa lana sa utanon ug asukar hangtud uniporme. Idugang ang sinugba nga harina.
  3. Sa usa ka homogenous nga minasa magdugang sa soda, mapalong sa suka, maayo ang pag-mix. Idugang ang mga mansanas.
  4. Preheat ang hurno sa 180 ka grado ug sa atubangan sa pagluto ibutang ang usa ka baso sa Nagabukal nga tubig ngadto sa minasa, pagpalihok ug pagluto sulod sa 35 ka minutos.

Si Charlotte sa mga mansanas nga may sour cream: unsaon sa pagluto sa balay, video

Unsaon pagluto sa usa ka lami, lush ug kaayo nga charlotte gikan sa mga mansanas nga may sour cream sa balay pagkat-on gikan sa mosunod nga video. Sa kini nga resipe sa pie, ang sour cream mahimong mapulihan, kung gikinahanglan, uban ang gatas ug cream, ug mga itlog nga adunay saging. Dili sama sa apple charlotte nga may cottage cheese o kefir, ang lami niini nga batch mas klasiko. Kini usa ka talagsaon nga charlotte uban sa mga mansanas (ang resipe sa video sa ubos) sigurado nga palihug ang tanan nga matam-is nga ngipon. Dugang pa, sayon ​​kaayo ang pag-andam niini. Usa ka resipe alang sa charlottes sa mga mansanas nga may sour cream ug unsaon pagluto niini sa balay dugang pa.