- champignons - 500 Gramos
- lemon juice - 1 st. kutsara (bag-ong pinuga)
- Mantikilya - 1 Art. usa ka kutsara
- Igpasi nga sibuyas - 1 Art. kutsara (yuta)
- thyme - 1 st. kutsara (lab-as nga tinadtad o 1 ka kutsarita nga uga)
- bay dahon - 1 ka piraso (gamay)
- asin - 1 teaspoon
- itom nga pepper - 0.5 teaspoons (bag-o nga yuta)
- cream - 2 tasa (tambok)
- manok sabaw - 1.5 tasa
- cornstarch - 1 ka kutsarita (dissolve sa 1 ka kutsarang tubig)
- Parsley greens - 1 Pinch (alang sa dekorasyon sa dili pa sa pag-alagad, tinadtad)
Ang mga uhong kuhaon, hugasan, guntingon ang mga kwarto ug galingon sa usa ka processor sa pagkaon nga adunay lemon juice. Matunaw ang lana sa usa ka lawom nga frying pan, fry sa mga sibuyas sa niini. Sa samang frying pan idugang ang mumho sa mga uhong, thyme, bay dahon ug simmer sa medium kainit alang sa 10-15 minutos. Ibutang ang mga uhong sa usa ka saucepan, ibubo ang cream, manok sabaw, makadugang asin ug pepper. dad-a sa usa ka hubag ug simmer alang sa lain nga 20 minutos. Idugang ang starch, tun-i pag-ayo ug simmer sa laing 10 ka minutos. Ibutang ang mga plato nga mainit pa, pag-adorno sa mga tinadtad nga mga utanon ug pag-alagad sa lamesa.
Pagkaon: 4