- olibo - 1 tasa (mga sagol sa olive salad :)
- shallots - 1 Art. usa ka kutsara
- piraso sa sinangag nga red pepper - 1/2 nga tasa
- celery - 1 Art. usa ka kutsara
- lana sa oliba - 3 st. kutsara
- pula nga suka sa alak - 1 Art. usa ka kutsara
- asin ug pepper - - Sa pagtilaw
- tinapay sa focaccia - 1 ka piraso (sangkap alang sa usa ka sandwich :)
- ham - 120 gramos
- salami - 120 gramos
- mortadella - 100 ka gramo
- keso Provolone - 100 ka gramos
Pagdibuho sa tunga nga mga olibo (pitted), tinadtad nga sibuyas, celery, pula nga pepper ug lana sa oliba sa usa ka gamay nga panaksan. Panahon sa pagtilaw sa suka, asin ug pepper. Guntinga ang usa ka buok nga tinapay nga mga hiwa. Isul-ob ang usa ka kutsara nga salad sa olibo sa mga "tumoy" ug "ubos nga" hiwa sa pan. Dayon ibutang ang usa ka lut-od nga karne (guntinga ngadto sa nipis nga mga plato) ug keso. Pagkolekta sa sandwich, pag-wrap sa usa ka pelikula ug pagbiya sulod sa usa ka oras aron ang sandwich matumog sa juice.
Pagkaon: 4