Raw puree gikan sa gooseberry ug oranges

Raw jam gikan sa gooseberries Raw mashed patatas o ingon nga kini gitawag sa laing - "hilaw nga jam", karon kaayo popular. Gipabilin niini ang lami ug kahumot sa presko nga mga prutas ug mga berry, humot kaayo ug nag-andam sa dali nga paagi, nga wala'y paningkamot. Ang mga currant (pula, puti ug itom), mga blueberries, blueberry, strawberry, strawberry, raspberry, ug uban pa nga mga soft and juicy berries ug prutas ang gigamit sa kadaghanan: ang usa kinahanglan nga mag-obserba sa mga sukod sa mga hilaw nga materyales ug asukar, ug pag-monitor sa temperatura sa pagtipig. Kung, sa 1 kg sa prutas ug Berry nga masa, 2 kg nga asukal ang idugang, nan kini nga puree mahimong maayo nga mapreserbar bisan sa temperatura sa lawak. Sa wala pa ang pagpangandam, ang mga berry ug prutas limpiyohan, mamala (aron dili mag-fermentation sa panahon sa pagtipig), kini ibubo ngadto sa mga non-oxidizing dish (pananglitan, usa ka enamel basin o usa ka pan), idugang ang kinahanglan nga kantidad sa asukal ug isagol sa kahoy nga pestle o moagi sa meat grinder, . Ang resulta nga mashed nga mga patatas ibutang sa uga nga mga tibud nga panit ug ma-sealed. Tipigi ang produkto sa usa ka mangitngit nga dapit. Sa "hilaw nga jam" ang tibuok tingtugnaw gitipigan sa 70% sa bitamina C ug uban pang sustansya.

Raw jam gikan sa gooseberries Raw mashed patatas o ingon nga kini gitawag sa laing - "hilaw nga jam", karon kaayo popular. Gipabilin niini ang lami ug kahumot sa presko nga mga prutas ug mga berry, humot kaayo ug nag-andam sa dali nga paagi, nga wala'y paningkamot. Ang mga currant (pula, puti ug itom), mga blueberries, blueberry, strawberry, strawberry, raspberry, ug uban pa nga mga soft and juicy berries ug prutas ang gigamit sa kadaghanan: ang usa kinahanglan nga mag-obserba sa mga sukod sa mga hilaw nga materyales ug asukar, ug pag-monitor sa temperatura sa pagtipig. Kung, sa 1 kg sa prutas ug Berry nga masa, 2 kg nga asukal ang idugang, nan kini nga puree mahimong maayo nga mapreserbar bisan sa temperatura sa lawak. Sa wala pa ang pagpangandam, ang mga berry ug prutas limpiyohan, mamala (aron dili mag-fermentation sa panahon sa pagtipig), kini ibubo ngadto sa mga non-oxidizing dish (pananglitan, usa ka enamel basin o usa ka pan), idugang ang kinahanglan nga kantidad sa asukal ug isagol sa kahoy nga pestle o moagi sa meat grinder, . Ang resulta nga mashed nga mga patatas ibutang sa uga nga mga tibud nga panit ug ma-sealed. Tipigi ang produkto sa usa ka mangitngit nga dapit. Sa "hilaw nga jam" ang tibuok tingtugnaw gitipigan sa 70% sa bitamina C ug uban pang sustansya.

Sagol: Panudlo