Ragu sa Mexico

Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa mga singsing Sa usa ka frying pan gipainit nato ang lana sa utanon, ilabay ang mga Sagol: Panudlo

Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa mga singsing Sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana sa utanon, ihulog didto ang tinadtad nga sibuyas ug iprito sulod sa 3-4 ka minuto sa ubos nga kainit. Idugang ang gisagol nga mga carrot ngadto sa frying pan uban ang mga sibuyas. Gikan sa tam-is nga pepper nga giputol ang kinauyokan, kuhaa ang mga liso. Giputol ang sili ngadto sa gagmay nga mga piraso ug idugang sa frying pan. Giputol namon ang mga kamatis ngadto sa tunga sa mga singsing o singsing nga singsing, kami nagdugang sa pagpangaon og utan. Human sa laing lima ka minuto, idugang ang mais ngadto sa frying pan ug padayon nga ibutang ang mga utanon. Human sa laing 5-6 ka minuto, idugang ang mga liso sa frying pan. Sa diha nga ang mga liso gipalong sulod sa pipila ka minutos - idugang ang tanang gikinahanglan nga mga panakot aron makatilaw. Guntinga ang mga fillet sa manok sa mga cubes ug idugang kini sa mga utanon sa pan. Nag-init kami sa ubos nga kainit sulod sa 10-15 minutos hangtud nga lutoon ang mga lut-od sa manok - ug dayon nagsilbi sa lamesa. Pagkaon!

Pagkaon: 3-4