Putli gikan sa mga gisantes

Ang pea puree maayong pag-alagad sa usa ka garnish alang sa karne. Sa wala pa magluto, ang mga gisantes mahimong frozen Sagol:

• mga gisantes - 500 ka gramo
• mantikilya - 2 mga butang. kutsara
• asin - Sa pagtilaw

Panudlo

Ang pea puree maayong pag-alagad sa usa ka garnish alang sa karne. Sa wala pa magluto, ang mga gisantes mahimong matumog sa katugnaw nga tubig sulod sa 5-8 ka oras gikan sa usa ka ratio nga 2: 1 - kini sa katapusan makapakunhod sa panahon sa pagluto sa mashed nga patatas. Ang soaking usab nagtugot sa mga mag sa pagpabilin sa ilang porma ug dili liki panahon sa pagluto. Ang lami sa puree gikan sa matumog ug wala mahugawi nga mga magkaiba nga lahi. Pagpangandam: Panit ang mga gisantes ug hugasan sa ilawom sa usa ka gripo sa bugnaw nga tubig. Ibutang ang mga gisantes sa usa ka saucepan ug idugang ang tubig. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit, pagtabon ug pagluto hangtud nga mahimo. Hugasi ang tubig, gibilin ang pipila ka likido sa usa ka saucepan. Pagpahid sa mga gisantes o pagkalutaw hangtud nga hapsay sa usa ka blender. Idugang ang mantikilya, asin, isagol hangtud nga hapsay ug mag-alagad.

Pagkaon: 4