- Pumpkin puree - 1 3/4 Mga tupoy (415 g)
- asukar - 1/2 tasa
- Ground cinnamon - 1 ka kutsarita
- asin - 1/2 ka kutsarita
- Ground ginger - 1/2 Teaspoon
- yuta nga cloves - 1/4 Teaspoons
- gatas - 1 tasa
- tambok nga cream - 1/2 nga tasa
- dagko nga itlog - 2 ka piraso
- sour cream - 1 tasa (cream (227 g)
- sa asukal - 1 st. kutsara (cream)
- vanilla extract - 1/4 teaspoons (cream)
1. Panangpit ang hurnohan sa 175 degrees. Kung gusto nimo nga magluto ang pudding sa madali, palihug sa tunga nga panaksan ang tanan nga mga sangkap alang sa pudding. 2. Kung ikaw adunay panahon sa pag-andam sa usa ka creamy pudding, ibutang sa panaksan sa usa ka food processor pumpkin puree, asukal, asin ug mga panakot. Pag-agas sulod sa 30 segundos. 3. Ibubo ang gisagol sa usa ka saucepan ug dad-a sa usa ka hubag sa medium kainit. Magluto alang sa 5 minutos, stirring. Ang sagol nga magpatapot ug mahimong mas gamay. Bawasan ang kainit ug hinay-hinay nga gibunalan ang pumpkin mass nga adunay gatas ug cream. Pagdugang og lightly beaten nga mga itlog ug pag-mix maayo. 4. Ang nahitabong masa nga nabahin tali sa 7-8 ka porma. Ibutang ang mga porma sa usa ka linuto sa kalaha sa hurno ug magaluto alang sa 35-40 ka minuto hangtud nga ang kutsilyo nga gisulod sa sentro sa pudding dili mogawas nga limpyo. 5. Samtang ang pudding giandam, isagol ang tanan nga mga sangkap alang sa cream sa usa ka gamay nga panaksan. Andam nga puddings nga pabugnawan ug lana sa matag 2 ka kutsara nga sour cream. 6. Ibalik ang mga puddings sa hurno ug magaluto alang sa laing 5 ka minutos, unya bugnaw sa hingpit sa temperatura sa lawak, mga 1 ngadto sa 2 ka oras. Pag-alagad sa pudding uban sa mga biscuit nga ginger.
Mga Pag-alagad: 7-8