Resipe alang sa mga cookies sa protina Ang mga cookies adunay delicate ug soft structure, ingon man usab nga gilitok ang lasa sa lubi ug kahumot. Ang resipe usa ka wand-zashchalochkoy aron "pag-recycle" ang nahabilin nga mga protina. Ang minasa alang sa mga biscuit mahimo nga makuha nga gamay nga mas dasok o gamay nga labaw nga viscous depende sa gidak-on sa mga itlog. Dinhi adunay 90 g nga protina gikan sa 3 ka itlog. Bisan pa niana, ipakaylap kini diha sa linuto sa kalaha nga dahon nga masayon gamit ang tabang sa usa o duha ka kutsara. Ang cookie adunay medyo "walay pagtagad", dili regular nga porma.
Sagol:- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Asukar 135 g
- Tulo, trigo 120 g
- Pagputol sa lubi 135g
- Dugos 45g
- Asin 2 g
- Lakang 1 Pag-andam sa gikinahanglan nga mga produkto: 3 itlog nga mga puti, asukar, harina, dugos ug lubi.
- Lakang 2 Ang usa ka dako nga panaksan ug mga blades sa mixer kinahanglan nga degreased (pagpahid uban sa usa ka ad-ad sa lemon). Ibutang ang mga squirrels sa usa ka panaksan, gibunalan sa hait nga mga taluktok uban sa usa ka gamay nga pinch nga asin.
- Lakang 3 Pagdugang og asukar, paghumol uban sa usa ka mixer sa ubos nga gikusgon. Dayon anam-anam nga ibubo ang dugos ug dugangi pag-usab sa usa ka mixer.
- Lakang 4 Idugang ang mga lubi sa lubi, uban ang kutsara sa pagpalihok sa mga lihok gikan sa ibabaw ngadto sa ubos, ug dili sa usa ka lingin.
- Lakang 5 Pakurba ang harina ngadto sa masa sa lubi, ug hinay-hinay nga pagsagol gikan sa ibabaw ngadto sa ubos.
- Lakang 6 Kon ang harina mahimong uniporme, ibutang kini sulod sa 15 minutos sa refrigerator aron himoon kini nga mas dasok.
- Lakang 7 Ibutang ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha nga gitabonan sa parchment paper nga may usa ka kutsara.
- Lakang 8 Ibutang ang magaluto sa init nga 150 ° C nga hurnohan. Ang cookie mahimong andam kon kini makakuha og usa ka bulawan nga kolor, sa mapintas nga paagi - kini 30 minutos.
- Lakang 9 Kuhaa ang mga cookies gikan sa hudno ug tugoti nga pabugnawon.