- Leek - 1 Piece
- shallots - usa ka piraso
- lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara
- harina - 250 gramos
- mga itlog - 4 ka piraso
- lana sa oliba - 100 mililitro
- Pagkaon nga powder - 10 Gramos
- Mantikilya - 30 ka gramos
- Tuna sa lana - 200 ka gramo
- asin, pepper - - Sa pagtilaw
Kaina ang hudno sa 210 ° C. Matahum nga pagputol ang sibuyas ug sibuyas. Heat 2 tablespoons sa lana sa oliba, idugang ang tinadtad sibuyas, asin ug paminta ug fry sa 1 o 2 ka minutos, stirring. Idugang ang mga tinadtad nga mga panit, gamay'g gamay, apan aron mapreserba kini. Paghiusa sa usa ka panaksan 250 g nga harina, 4 ka itlog, 100 ml nga lana sa oliba, 10 g nga linuto sa kalaha, 30 g nga mantekilya, pepper ug asin. Pag-mix sa usa ka hinay nga gikusgon hangtud nga ang pagsagol mahimong homogenous. Idugang ang leek ug 200 g nga tuna sa lana ug isagol sa maayo. Ibutang ang minasa sa agup-op. Magluto sulod sa mga 40 minutos hangtud nga golden brown. Ayaw kini kapugong.
Pagkaon: 10