- Ang Flour - 900 Gramos
- Yeast - 30 Gramos
- Tubig - 500 ka gramo
- Sugar - 1 Art. usa ka kutsara
- Olive Oil - 85 Gramos
- Mozzarella Buffalo cheese - 200 Gramos
- Tomato sarsa - 200 ka gramo
- Asin, basil - 1 ka piraso (sa pagtilaw)
- Halangit nga pinausik ham - 200 gramo (andam na nga gihimo)
Pag-andam sa minasa gikan sa harina gamit ang tubig diin ang asukar ug lebadura natunaw .. Sugdi ang pagmasa ug dayon dugangi ang asin. Bahina ang minasa ngadto sa 6 ka rolyo. Sa diha nga motubo ang minasa, paligdi ang matag porma ngadto sa mga lingin nga mga disc. Sa tunga-tunga, ibutang ang sarsa sa tomato nga Mozzarella ug ham. Piloa ang disc ug seal ang mga tumoy, aron ang pie nga adunay pagpuno mahimong usa ka crescent. Ibubo ang sarsa sa kamatis ug ibutang sa oven. Ang temperatura kinahanglan nga 250 ° C. Kon unsaon sa pagporma sa usa ka bulawan nga tinapay, atong makuha. Mahimong itugyan ngadto sa lamesa.
Pagkaon: