- harina - 1 1/2 ka tasa
- asukar - 3/4 Glass
- soda - 1 teaspoon
- asin - 1/2 ka kutsarita
- 1/2 ka kutsaritang yuta nga kaningag
- yuta nutmeg - 1/4 teaspoons
- dako nga itlog - 1 ka piraso
- utanon nga lana - 1/2 nga tasa
- vanilla extract - 1 ka kutsarita
- grated lemon peel - 1 ka kutsarita
- lab-as nga lemon juice - 1 st. usa ka kutsara
- gipanitan hinog nga pears uban sa duga - 1 1/2 baso (mahitungod sa 2 pears)
- walnuts - 1 nga baso
- bag-ong cranberry - 1 tasa
1. Grate ang gipanitan nga pears. Dagko nga tinadtad nga mga walnuts. Preheat ang oven ngadto sa 175 degrees. Lubrado ang tinapay nga pan sa lana ug ibutang. 2. Pagdibuho ang harina, asukar, soda, asin, kaningag ug nutmeg sa usa ka gamay nga panaksan. Sa usa ka dako nga panaksan, gibunalan ang mga itlog, lana sa utanon, vanilla extract, lemon zest, lemon juice ug grated pears. 3. Idugang ang harina nga sagol sa itlog ug sagol. 4. Pagdugang og mga walnuts ug cranberries, hinayhinay nga magsagol. 5. Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka hudno nga giandam nga tinapay ug magaluto sa hudno gikan sa 1 ka oras 15 minutos ngadto sa 1 oras ug 20 minutos hangtud ang toothpick nga gisal-ut sa sentro dili mogawas nga limpyo. 6. Himoa nga ang linuto nga tinapay pabugnawan diha sa porma sa baruganan sulod sa 5-10 ka minuto, dayon kuhaa gikan sa agup-op ug tuguti nga bug-os nga bugnawon sa dili pa pagputol.
Mga pagkaon: 10-12