Mga skewer sa manok nga adunay lemon

1. Guntinga ang sobra nga tambok gikan sa fillet sa manok ug guntinga kini ngadto sa mga cubes. Sagol sa usa ka fillet :

• Butang sa manok - 4 ka piraso
• Lemon - 4 ka piraso
• Lana sa oliba - 1 st. usa ka kutsara
• Oregano - 2 Teaspoons
• White white vinegar - 1 ka kutsarita
• Parsley - 1 teaspoon
• Green bell pepper - 1 ka piraso
• Salt ug pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

1. Guntinga ang sobra nga tambok gikan sa fillet sa manok ug guntinga kini ngadto sa mga cubes. Gikan sa usa ka fillet kinahanglan nga 5-6 cubes. Pinaagi sa paggamit sa usa ka grater, rub lemon zest sa duha ka mga lemons. Ibutang ang manok, lana sa oliba, lemon zest, lemon juice, oregano, white wine vinegar, asin ug pepper sa usa ka panaksan, pagtabon ug ibutang sa fridge aron makalaya. Biyai ang 2 ngadto sa 8 ka oras sa refrigerator. 2. Grill aron ibutang sa maximum. Guntinga ang pepper sa duha ka piraso, kuhaa ang tunga ug mga liso ug putla kini ngadto sa walo ka piraso. Guntinga ang nabilin nga duha ka lemon sa mga lingin ug putlon ang matag usa sa mga lingin ngadto sa kwarto. Pepper, lemon ug chicken sa skewer. 3. Ibutang ang mga skewer ilalum sa grill ug pagluto sulod sa 10 ka minutos. Kuhaa ang mga skewer, ibubo 1 teaspoon marinade sa matag usa sa mga skewers ug gibutang balik sa ilalum sa grill. Magluto laing 10 ka minutos. Pagputol sa parsley. Preheat ang nahabilin nga marinade sa usa ka saucepan. 4. Dad-a ang mga skewer, ibutang ang matag usa sa usa ka lahi nga plato, ibubo sa marinade ug isablig sa uban sa parsley. Mag-alagad uban sa bugas, salad o toasted toast uban sa tinapay.

Pagkaon: 4