Mga resipe sa mga pinggan uban sa kamatis

Ang mga kamatis adunay daghan nga mga bitamina, ug kini maayo kaayo. Dugang pa, gikan kanila mahimo ka magluto og daghang lami nga mga pagkaon. Ang mga resipe sa pipila niini among ipakigbahin.


Tasty tomato nga mga ideya

Salad sa Bulgarian



Sa pag-andam niini nga pinggan kinahanglan nimo: 300 gramos nga kamatis, 100 gramos nga matam-is nga pepper ug puti nga cabbage, 80 gramos nga ahos, 2 ka cloves nga ahos, usa ka gamay nga lana sa utanon, parsley, celery ug asin.

Ang liso sa pepper gikan sa mga liso, ug putol ngadto sa nipis nga mga singsing o tunga sa mga singsing. Ang cabbage chop, carrot ug ahos nga grateado, mga kamatis nga giputol sa mga singsing, chop sa celery ug parsley. Pag-agas sa maayo ug panahon uban sa lana sa utanon ug asin.

Romanian sabaw



Sa paghimo sa sabaw kinahanglan nimo: 300 gramo sa kamatis, tunga sa litro nga sabaw, 40 gramos nga bugas, sibuyas, carrots, greens, ang uban pa nga mga sangkap - aron makatilaw.

Ang sibuyas maayong pagkutol ug pag-fry sa lana sa utanon. Pagdugang niini sa mga hiwa nga kamatis, ibubo ang tanan sa usa ka gamay nga tubig ug lutoon kini sa ilawom sa taklob sa ubos nga kainit hangtud nga hinay. Dayon idugang ang hiniwa nga mga carrot, kan-on, parsley nga gamut, sabaw (karne o utanon), asin ug paminta, magdugang og gamay nga ahos ug asukar. Magluto sa kainit nga kainit sulod sa 15 ka minutos hangtud nga kan-on ang humay. Human niana, papasa ang baga pinaagi sa salaan ug lutoon ang sabaw. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-adorno uban sa mga utanon.

Salad gikan sa kamatis, mansanas ug berdeng salad



Sa paghimo niini nga salad, kinahanglan nimo: 300 gramo sa mga kamatis, 300 gramos nga mansanas, 200 gramo sa berdeng salad, tunga sa usa ka baso nga sour cream, asin ug pepper sa pagtilaw.

Hugasi ang tanan nga mga sangkap sa salad. Dayon ang mga dahon sa berde nga salad malaglagon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibutang kini sa usa ka panaksan nga salad. Bulhota ang mansanas gikan sa kinauyokan, ug putlon ang nipis nga semirings. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga mansanas ug idugang sa mga mansanas. Salad magsul-ob uban sa sour cream, asin ug pepper, unya mix sa tanan nga maayo. Pagkaon!

Pagkaon sa friable ug presko nga kamatis



Sa paghimo sa sarsa nga imong gikinahanglan: 6 ka piraso sa kamatis, 125 ka gramo sa preskong uhong, 2 sibuyas nga mga bulbs, usa ka parisan sa mga ahos sa ahos, lana sa utanon, butter, celery greens, asukar, dahon sa bay, pepper ug asin.

Guntinga ang mga uhong ngadto sa upat ka piraso ug iprito kini sa creamy butter. Sa usa ka saucepan, ipainit ang lana sa utanon ug fry sibuyas ug celery. Dayon dugangi ang tinadtad nga ahos, mga utanon, dahon sa dahon, pepper, asukar ug mga kamatis, putlon ngadto sa mga cubes, ngadto sa usa ka saucepan. Dad-a ang tanan sa usa ka hubag, ug dayon pakunhawa ang kainit ug simmer sulod sa 40 ka minutos. 10 minutos sa wala pa ang pagluto, dugangi ang uhong ngadto sa mga kamatis. Kini succulently suod sa spaghetti ug bugas.

Tomato nga sabaw uban sa mga isda



Sa paghimo sa usa ka sabaw sa kamatis kinahanglan nimo:

150 g nga juice sa tomato,
40 g perch fillet,
40 g nga mussels, clove sa ahos,
10 ka gramo sa tomato paste, usa ka lemon,
40 gfile salmon, 2 pcs. mga pasayan sa tigre,
10 g sa sibuyas
halang asin
tabasco
tunga sa usa ka baso nga tubig
asukar, pepper ug dill sa pagtilaw.

Ang punoan sa sea bass ug salmon giputol sa mga cubes sa medium size. Paghimulag sa mga amahong gikan sa kabhang, ug usab pagputol sa gagmay nga mga piraso. Ang mga liki kinahanglan nga limpyohan, ug putlon nga tunga. Sa fry sa lana sa utanon nga ituslob sa itlog, dayon idugang ang hipon ug mga amahong niini. Ang tanan nga stew sa ubos nga kainit sulod sa duha ka minuto. Human niana, dugangi ang usa ka gamay nga linuto nga tubig ug tomato paste sa mix, add tomato. Ibutang ang mga isda nga isda sa giandam nga sagol. Ang sabaw nga panahon nga adunay pepper, bay dahon, halang asin, asukar, ibutang ang tinadtad nga ahos ug dugangi ang usa ka toneladang duga. Samtang ang sabaw ihanda, makita ang bula, nga kinahanglan nga tangtangon.

Ang sopas kinahanglan ibubo sa mga plato, sa ubos nga ibutyag nga diced dill. Andam nga sabaw sa sigarilyo (sa pagtilaw). Sa dili pa mag-alagad, isablig ang mga liso sa lana.

Tomato nga Zucchini Casserole



Ang pag-andam sa usa ka casserole kinahanglan nimo ang mga mosunod nga mga produkto: 3 pcs. courgettes, 2 pcs. mga kamatis, 100 ml cream, 100 gramo nga gahi nga keso, usa ka sibuyas, 2 ka kutsara. oregano, 3 tbsp. harina, asin ug paminta sa pagtilaw.

Sa niini nga casserole sa usa ka importante nga papel nga nanaghoni sa oregano, nga mao ang hingpit nga mitugma uban sa zucchini ug mga kamatis.

Ang mga utanon pagalabhan, panit ug putlon ngadto sa mga bilog, usa ka gibag-on nga tunga sa sentimetro. Bawang sibuyas, ug putol ngadto sa nipis nga mga singsing. Pagputol sa zucchini iluk nga roll sa harina. Human niana, tun-i kini nga frying pan sa lana sa utanon. Ang pinirito nga mga utanon nga asin, pepper, dugangan kini og oregano ug cream. Uban sa usa ka hinay nga kalayo, simmer sa resulta sagol nga hangtud nga ang cream mao ang baga nga. Hugasan ang mga kamatis ug putlon ang mga hiwa. Ang keso grate sa usa ka dako nga grater. Sa usa ka greased nga porma, ibutang ang mga kamatis ug zucchini uban sa sibuyas. Ang tanan isablig sa keso ug ibutang sa hudno, nga init kaayo sa 200 ka grado, sulod sa mga 20 minutos. Sa pag-alagad, ang kasudlan mahimong isablig sa mga utanon.

Ang karne nga gisampongan sa mga stamate ug mga halang nga utanon



Sa pag-andam niini nga pinggan kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap: 800 g sa softloin (baboy o karne), 10 ka pcs. mga kamatis, duha ka sprigs sa presko nga rosemary, 6 sprigs sa presko nga thyme, usa podromoncho, 2 cloves nga ahos, lana sa utanon, asin ug bag-o nga pepper.

Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso, asin, pepper ug fry sa pan. Diha dayon pagtabon sa usa ka taklob, aron kini maghatag ug duga diin kini mahimong lutoon. Magluto sa karne hangtud nga kini humok (mga 40 minutos). Sa frying pan, idugang ang tinadtad nga roseberry, rosemary, thyme ug cochlea. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa upat ka piraso ug idugang kini sa karne. Pagtabon sa tanang butang sa usa ka taklob ug simmer alang sa laing 15 minutos hangtud nga ang mga kamatis mahimong humok. Sa dihang idugang nimo ang mga kamatis sa karne, ayaw kini sagol, aron dili kini mahimong patatas.

Kini nga pinggan nga hingpit nga inubanan sa mga patatas o buckwheat. Bon appetit!

Parmesan ug cherry tomato cake



Sa paghimo sa ingon nga usa ka pie imong gikinahanglan: puffed, 8 pcs. cherry tomatoes, 80 gramo nga grated parmesan, usa ka kutsara nga mustasa, 2 tablespoons sa mascarpone, duha ka cloves nga ahos, 2 sprigs sa thyme ug Provencal nga mga utanon.

Hugasan ang mga kamatis, guntinga ang mga kalaha, drizzle uban sa lana sa oliba ug isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha. Preheat hurno sa 200 degrees ug magaluto kamatis sa 10 minutos. Sagol nga mustasa nga adunay maskara. Ibutang ang minasa sa usa ka round nga porma ug isablig sa Parmesan. Dayon grasa nga may sinagol nga mustasa ug imaskarpone ug isablig sa nahibilin nga keso. Sa keso ibutang ang mga kamatis, sa ibabaw niini - ahos, hiniwa nga nipis nga mga plato, asin, pepper ug isablig uban sa lana sa oliba. Alang sa palami, isablig ang Provencal nga mga utanon ug mga kutsara nga kutsara sa thyme. Magluto ang pie sa 200 degrees sa 30-40 ka minuto. Pagkaon!

Tinapay sa adlaw nga kamatis



Ang mga kamatis labi ka mapuslanon kung kini makahatag sa kainit sa pagtambal. Busa, girekomenda ka namon nga magluto sa mga kamatis nga gibulad. Sa pagbuhat niini kinahanglan nimo: usa ka kilo nga kamatis, lana sa oliba, asin ug sinagol nga uga nga mga hilba.

Preheat ang oven ngadto sa 100 degrees. Sa linukot nga baso, ibutang ang dahon sa pergamino, nga lutahan sa lana sa oliba. Hugasan ang mga kamatis ug guntinga kini uban sa usa ka parisan sa mga itlog nga pang-itlog. Dayon ibutang kini sa pergamino, drizzle sa lana, isablig ang sinagol ug pag-inom og asin. Ibutang sa hudno ug magaluto. Ang nahuman nga kamatis ibalhin sa usa ka tibud, ug ibubo ang lana sa oliba. Padayon sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Sama sa imong makita, ang mga kamatis dili lamang mapuslanon, apan lami usab. Maayo kini alang niadtong gusto nga mawad-an og timbang, ingon man sa mga atleta nga may mga problema sa kasingkasing. Gikan sa kamatis mahimo ka magluto og daghang lami nga pagkaon, nga makapahimuot sa tanan. Apan mag-amping sa kamatis. Ang sobrang paggamit sa ilang paggamit mahimong hinungdan sa alerdyi.