- Matam-is nga patatas - 4 ka piraso (medium, sweet, grade "kamote")
- Asukar - 1 baso (+1 nga baso)
- Gatas - 1 tasa
- Mga itlog - 2 ka piraso
- Vanilla extract - 1 ka kutsarita
- Asin - 1 teaspoon
- Peka - 1 tasa
- Pagkaon 1/2 nga tasa
- Oil - 3/4 Pieces (pack)
Una, ibutang ang kamote (kamote) sa oven sa 45 minutos sa temperatura nga 190 ° C. Guntinga ang kamote sa katunga. Panit ang mga patatas. Ibutang sa usa ka panaksan ug lightly mash. Idugang ang asukar. Dayon, ibubo ang gatas ... ... makadugang mga itlog, banilya ... ... ug asin. Sunod, ang tanan masayup. Sa usa ka pagkamakanunayon sa mashed nga patatas. Makahimo ka og mashed nga patatas nga adunay gagmay nga mga bugon. Karon, sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang mahumok nga mantikilya, pecans, brown sugar ug harina. Pagdugmok ug paghugpong ang tanan ngadto sa mga mumho. Pagbalhin sa matam-is nga mga patatas ngadto sa kainit nga dili makadaot sa kaldero ug patas nga parehas kini. Dayon isablig ang mga mumho gikan sa ibabaw. Ipakaylap ang tibuok nga nawong ug ibutang sa preheated oven sa 200 ° C. Ug magluto hangtud nga ang mumho dili makakuha og bulawan nga brown nga kolor gikan sa ibabaw. Nahimo. Pag-alagad uban sa mga palid ug pag-alagad. Gana sa pagkaon.
Pagkaon: 10