- Ang Flour - 1 Glass
- Mantikilya - 50 ka gramo
- Asin - - Sa pagtilaw
- Cottage keso - 300 ka gramo
- Chicken Egg - 1 piraso
- Vanillin Pack - 1 Piece
1. Nag-agi kami sa usa ka grinder sa karne o kami nagbitay sa usa ka panyo nga cottage cheese. Kon ang cottage cheese dili pa igo, mahimo ka nga modangop sa tabang sa patatas nga mullet, kini hingpit nga makahimo sa usa ka homogenous cottage nga keso nga masa. Idugang ang mantikilya (humokon), itlog ug asin. 2. Pagkaon, pagdugang sa harina ug vanillin. Gihimo namo ang igo nga sticky, soft dough, pagtabon sa tualya o panyo. Ibutang namon siya sa fridge sulod sa napulo ngadto sa kinse minutos. 3. Atong gibahin kini ngadto sa daghang mga bahin, ang lamesa gisablig uban sa harina, ang mga bahin gilukot uban ang usa ka sausage nga gibana-bana nga gibag-on nga duha ngadto sa tulo ka sentimetro. Aron sa pagsiguro nga ang minasa dili moipon sa lamesa, adunay igo nga harina. 4. Sa gagmay nga mga bahin giputol ang mga sausages obliquely, ang gibag-on nga gibana-bana sa tudlo. Ang mga piraso mahimo nga gamay nga patas. 5. Lutoa ang tubig sa usa ka cauldron o sa usa ka saucepan, dugangi kini, ibutang ang minasa ug lutoa kini, ipadayon kini, aron kini dili moipon. Varim, hangtod nga moabot ang mga dumplings. Ang kalayo makapakunhod ug magluto sulod sa lima ka minuto. Andam nga dumplings nga gisul-ob sa usa ka pinggan ug gipainum sa sour cream. Mahimo nimong ibutang ang gamayng mantikilya.
Pagkaon: 6