- Mantikilya - 200 ka gramo
- Sugar - 300 Gramos
- Buckwheat nga harina - 250 ka gramo
- Mga itlog - 5 ka piraso
- Cream (20-22% fat content) - 400 mililitro
- Cottage keso (5-9% sa tambok nga sulod) - 400 ka gramos
- Gelatin - 15 ka gramo
- Vanilla Sugar - 10 Gramos
- Walnut - 50 ka gramo
Mantikilya, matunaw, magdugang og mga yolks ug 150 gr. asukar. Kumuskit hangtud nga hapsay. Idugang ang harina ug isagol ang minasa ngadto sa sagol. Ang minasa kinahanglan nga humok ug tuman ka baga. Sa lain nga sudlanan, paliton ang mga protina ug usa ka gamay (50g) nga kantidad sa asukar. Kinahanglan nga makakuha og bula, sama sa litrato. Idugang ang mga whipped protina ngadto sa minasa, mix maayo. Nagdala kami og tray nga linuto sa pan, gikawat ang confectionery nga papel niini. Ang resulta nga harina parehas nga giapod sa pan. Ibutang ang pan sa usa ka preheated hudno sa 190 degrees ug magaluto alang sa katunga sa usa ka oras. Ang keso sa cottage gisagol sa cream ug pre-soaked sa 3 ka kutsara. tubig gelatin. Idugang ang nabilin nga asukal dinhi. Mix maayo. Giluto sa oven nga cake nga giputol sa katunga. Sa duha nga mga tinapay ibubo ang pagpuno, iapud-apod kini nga parehas, unya ibutang ang usa ka tinapay sa pikas (aron nga ang cake maumol), isablig uban ang mga walnuts - ug ang cake sa buckwheat andam na!
Pagkaon: 6-7