- Fillet of chum - 500 Gramos
- Asin - bisan unsang pagtilaw
- Pepper - bisan unsang pagtilaw
- Mga panakot - bisan unsang pagtilaw
- Lana sa utanon - 100 ka gramo (alang sa pagprito)
- Itlog - 3 ka piraso (alang sa batter)
- Gatas - 200 mililitro (alang sa batter)
- Flour - 200 Gramos (alang sa batter)
1. Kanunay kong magsugod sa usa ka isda. Ang chum salmon fillets kinahanglan nga putlon ngadto sa daghang mga piraso aron ang mga piraso dili dako. 2. Unya isablig sa asin, pepper ug idugang ang mga panakot. Mahimo kini alang sa imong lami. Hugasi ang maayo ug biyai ang 30 minutos. 3. Samtang ang isda gihatagan sa mga panakot, magsugod kita sa pagluto sa klaret. Gibunalan namon ang 3 ka itlog nga asin. 4. Dayon dugangi ang gatas ug maayo ang pag-mix. 5. Diha sa hapit andam nga moipon, 200 gramos nga harina ang ibubo ug usab ang tanan maayong pagkasagol. 6. Dayon magkuha kami og mga piraso sa chum salmon ug ituslob kini ngadto sa hinimo nga minasa. 7. Mga piraso, sa ginagmay nga mga bahin, fry sa daghan nga preheated nga lana sa utanon. Fry hangtud sa bulawan nga brown, mga 5 minutos sa matag kilid.
Pagkaon: 5-6