Usa ka gamay mahitungod sa mga benepisyo sa isda ug dili lamang
Sama sa nahisgutan na, ang isda adunay daghan nga protina, nga daling masuhop sa organismo, ug dugang pa, kini naglakip sa polyunsaturated fatty acids, omega-3. Sila nakatampo sa pagpalambo sa panan-awon, pagdugang sa pag-obra sa utok, paglig-on sa sistema sa imyunidad, pagpaayo sa sirkulasyon sa dugo, ug usab adunay positibo nga epekto sa pagtrabaho sa kasingkasing sa kasingkasing.
Ang isda puno sa mga bitamina sa grupo sa B, maingon man ang calcium, potassium ug phosphorus. Ang isda sa kadagatan naglakip usab sa iodine, nga nakaamot sa normal nga pag-obra sa thyroid gland.
Ang isda sa iyang istraktura labi nga malumo ug humok kay sa karne, kini walay mga ugat ug mga pelikula, nga nagpasabut nga ang pag-chewing niini alang sa bata mas sayon kay sa karne o manok. Oo, ug ang isda mas maayo kaysa daghang mga produkto. Ang mga disadvantages sa mga isda mao ang presensya sa mga gagmay, labi nga mahait nga mga bukog, nga dili kanunay nga mamatikdan, apan sila mahimo nga maipit sa tutunlan sa bata ug makapahimo kaniya nga kalisud.
Ang labing hinungdanon nga disbentaha sa isda mao nga kini mahimong hinungdan sa alerdyi. Busa, kini gipailalom sa pagkaon sa bata nga hapit na kaayo ug girekomendar nga limitahan ang paggamit niini pinaagi sa frequency, nga mao, dili kinahanglan nga pakan-on kanunay ang bata sa isda. Mas maayo nga sugdan ang pagpaila sa menu sa isda sa bata human sa usa ka tuig.
Ang mga matang sa isda nga kinahanglan ipaagi sa pagkaon sa bata
Sa pagkakaron, ang mga konsumedor gihatagan og dako nga pagpili sa isda alang sa matag lami ug kauswagan. Unsang isda ang pinakamaayo alang sa pagpakaon sa bata? Ang labing maayo nga haum sa pagbahin pinaagi sa lebel sa tambok: ubos-tambok, medium-fat, fatty. Alang sa bata, ang labing maayo nga kapilian mao ang paggamit sa gamay nga tambok nga isda sa iyang menu, maingon man sa tambok nga isda nga tambok.
Alang sa mga matang sa isda ang mga naapektuhan: ang hake, river perch, cod, navaga, pike perch, flounder. Ang mga pagkaon nga tambok sa medium ang naglakip sa mga isda sama sa: herring, bass sa dagat, trout, redfish, tambok mahimong tawgon: herring, salmon, mackerel.
Sa rekomendasyon sa mga espesyalista alang sa pasiuna sa pagkaon sa usa ka bata, ang mosunod nga mga matang sa isda labing angay nga himan: cod, trout, hake, redfish.
Pila ka isda ang igahatag ko sa akong bata?
Sa pagpaila sa isda ngadto sa bata sa bata, kinahanglan mahinumduman nga kini mahimong hinungdan sa usa ka reaksiyon sa alerdyi, busa dili kinahanglan nga magdali kini. Kadtong tanan nga adunay usa ka tawo nga adunay alerdyi sa isda, kinahanglan nga imong ibutang kini sa menu sa bata kutob sa mahimo sa ulahi ug uban sa pasidaan. Ang pagpakaon sa bata uban sa mga plato sa isda kinahanglan dili sobra sa usa'g duha ka beses matag semana. Ang usa nga nagpakaon sa usa ka bata makahatag dili sobra sa 80-90 gramos nga isda.
Unsa nga matang sa isda ang mahatag sa usa ka bata
Usa sa labing sayon nga paagi mao ang pagpakaon sa usa ka bata nga adunay andam nga isda gikan sa usa ka tibud. Ang pagpahimulos sa ingon nga pagpakaon mao nga sa ingon nga katoliko ang mga bukog dili gayud mahulog, apan adunay usa ka isda nga dunay iminus nga mga puro nga mga homogenous sa ilang pagkamakanunayon, ug kini nagpasabot nga sila dili pagahatagan og usa ka bata nga kapin sa usa ka tuig. Ang mga nag-edad og usa ka tuig kinahanglan nga makakat-on kon unsaon sa pag-chew sa pagkaon, ug sila molamoy nga giandam nga patatas nga patatas, halos wala magapangusap. Busa, ang andam nga isda nga mga puro angay alang sa pag-apil niining komplementaryong pagkaon, ug human sa usa ka tuig ang imong inahan kinahanglan nga magluto sa mga plato alang sa kadaghanan.
Aron sa pag-andam sa usa ka pinggan gikan sa isda, kinahanglan ka nga mopili sa nagkalainlain nga adunay nagkagamay nga mga bukog, pananglitan, cod o hake, labing maayo nga makuha ang natapos nga fillet. Apan ayaw kalimti nga ang vfile adunay mga bukog usab, mao nga human sa pagkalot sa piraso, kinahanglan kini pagasusihon pag-ayo alang sa presensya sa mga bukog.
Alang niadtong dili gustong mopalit og mga isda nga hinimo sa mga isda, apan gipalit ang usa ka patay nga lawas sa isda, ang labing maayo nga kapilian sa pagluto sa usa ka isda nga plato mao ang usa ka bata nga CARP, nga mas nailhang usa ka dorado. Ang mga bukog sa niini nga mga isda daghan, apan human sa pagluto kini sayon nga pilion. Ang Dorada dugaon, dili sama sa sama nga hake o cod.
Kinahanglan nga hinumdoman nga ang fried fish kinahanglan dili ihatag sa usa ka bata. Ang pinakamaayo nga kapilian mao ang pagdikit sa mga isda, tungod niini, kinahanglan ibutang kini sa usa ka pan, ibubo ang katunga sa tubig ug pag-ilis sa dugay nga kalayo sa ilawom sa tabon. Sa maong mga isda, mas mapuslanon nga mga butang ang gitipigan. Angayan sa pagkaon sa bata ug mga cutlet gikan sa isda. Tungod niini, ang file kinahanglan nga itusok sa usa ka grinder sa karne, kini usab makunhoran ang risgo nga ang bata mahulog dice. Ang pamaagi sa pagluto sa mga cutlet nag-quenching usab.
Ang mga sabaw sa isda dili girekomendar alang sa mga bata nga wala pay tulo ka tuig ang panuigon.