Inasal nga karne sa karne sa kabayo

Gisul-an namon sa kalayo ang usa ka dako ug halawom nga puthaw nga pan, mitunaw sa mantekilya sa sulod niini Sagol: Panudlo

Gibutang namon ang dako ug halawom nga kulon nga puthaw sa kalayo, natunaw ang mantikilya niini. Ang ahos maayong pagkaputol ug ibutang sa usa ka saucepan. Pagtrabaho 2 ka minuto sa dili pa ang dagway sa usa ka kinaiya nga ahos sa ahos. Kita makadugang sa celery ug sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon. Diha dayon kini, idugang ang mga coarsely chopped kamatis. Pag-agas sa unod sa kalaha ug magluto sulod sa 30 minutos sa medium nga kainit, nga usahay mag-agda. Sulod niini nga panahon, ang mga sulod sa kalaha kinahanglan nga mahimong usa ka sama sa masa nga sama sa masa. Human sa gilatid nga 30 minutos, ang resulta nga vegetable puree mahimong idugang nga bay leaf ug bell pepper. Ang Coninu giputol sa dagkong mga cubes ug gibutang sa usa ka mashed nga patatas nga utanon. Gidugang usab namo ang mga uhong ug mga carrot, giputol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Didto - tinadtad nga mga sibuyas. Didto usab - duslit nga hiwa nga mga patatas, asin ug puti nga bino. Tabuni ang pan sa usa ka taklob ug ibutang sa hudno, preheated sa 200 degrees. Magluto usa ka oras ug tunga sa ilawom sa taklob. Human sa usa ka oras ug tunga ang sinugba nga giandam, kini mahimong ibutang sa lamesa. Bisan pa niana, kini mahimong mas maayo kon imong ihunong ang hurno ug biyai ang sinugba sa mainit nga oven sa laing 30-60 ka minuto, ug dad-a kini sa lamesa. Pagkaon!

Pagkaon: 4