- dagko nga itlog - 10 ka piraso
- Salt ug pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
- lana sa oliba - 3 ka butang. kutsara
- tam-is nga pepper - 2 ka piraso
- tunga nga pula nga sibuyas - 1 ka piraso
- grated cheddar cheese - 120 gramos
- pula nga alak suka - 1 st. usa ka kutsara
- Boston salad ulo - 300 ka gramo
- salsa - 1/2 ka tasa
Sa usa ka panaksan, gibunalan ang mga itlog nga adunay 1/2 ka kutsarita nga asin ug 1/4 ka kutsarita nga pepper, isalindot. Sa usa ka kaldero, init 1 ka kutsara sa lana sa kainit nga kainit. Idugang ang matam-is nga sili ug sibuyas, panahon nga asin ug paminta. Magluto, kanunay nga gisudlan, hangtud nga hinay, gikan sa 6 ngadto sa 8 minutos. Idugang ang mga itlog ug magluto sulod sa 1 ka minuto. Isablig ang parehas nga keso sa sulud sa itlog. Pagtabon, pagpakunhod sa kainit ug pagluto sulod sa 15 ka minutos. Kuhaa ang frying pan gikan sa kainit ug himoa nga anaa sa ilalum sa paglabaw alang sa 5 minutos. Samtang, dugangi ang suka ug ang nahabilin 2 ka kutsara nga lana sa usa ka dako nga panaksan, panahon ang sarsa nga adunay asin ug pepper. Idugang ang dahon sa lettuce og sagol. Guntinga ang giandam nga omelet nga may mga hiwa. Pag-alagad uban sa salsa ug salad.
Pagkaon: 4