Couscous uban ang chard, pasas ug keso sa Feta

1. Maayo nga pagputol sa ahos. Guntinga ang mga stems ug chard nga dahon sa gilain. Hugasi ang bar Sagol: Panudlo

1. Maayo nga pagputol sa ahos. Guntinga ang mga stems ug chard nga dahon sa gilain. Hugasi ang mga mutton nga mag. 2. Sa usa ka kaldero, init 1 ka kutsara sa lana sa oliba sa kainit nga kainit. Idugang ang katunga sa ahos ug couscous, magluto, pagpalihok, sulod sa 3 ka minutos. 3. Idugang ang sabaw sa utanon, dad-a ngadto sa usa ka hubag. Tabuni sa usa ka taklob, pagpakunhod sa kainit ug pag-unlod hangtud nga ang tanang sabaw masulod sa buntog, mga 10 ka minutos. Pag-agay sa mga pasas ug asin. 4. Sa kasamtangan sa usa ka frying pan init ang nahabilin nga tablespoon sa lana sa oliba sa medium kainit. Idugang ang nabilin nga ahos ug chard. Fry, stirring usahay, 5 minutos. 5. Pagdugang chard dahon, mutton mag, 1/2 nga tasa nga tubig ug balsamic nga suka. Tabuni ang taklob ug magluto hangtod nga mahulog ang dahon sa chard, 2 ngadto sa 3 ka minutos. 6. Panahona ang chard nga may asin ug paminta ug mag-alagad uban sa couscous, pagsinina uban sa Feta cheese.

Pagkaon: 4