- harina - 1 tasa
- asukar - 1/2 tasa
- linuto sa kalaha powder - 3/4 Teaspoons
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- asin - Sa pagtilaw
- nangatunaw nga mantikilya - 4 ka mga butang. kutsara
- buttermilk - 1/3 tasa (o 1/2 ka tasa nga ordinaryo nga yogurt)
- dako nga itlog - 1 ka piraso
- dako nga saging, puree - 1 ka piraso (mga 1/2 nga tasa)
- kinuha ang vanilla - 1 ka kutsarita
- chilled butter - 1 st. kutsara
- brown sugar - 1 st. kutsara
- Ground cinnamon - 3/4 Teaspoons (alang sa ibabaw)
- harina - 1 Art. kutsara
- asin - Sa pagtilaw (alang sa ibabaw)
1. Panangpit ang hurnohan sa 175 degrees. Lubricate sa pan uban sa usa ka linuto sa kalaha pinggan. 2. Mash sa usa ka panaksan nga usa ka saging hangtud nga ang pagka-permanente sa mashed nga patatas, kinahanglan mo nga makakuha og 1/2 nga tasa. 3. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, asukar, baking powder, soda ug 1/2 teaspoon nga asin. Idugang ang nangatunaw nga mantekilya ug buttermilk. Idugang ang itlog ug pakpak sa 1 minutos. 4. Idugang ang saging nga puree ug vanilla extract. Pag-ayo-ayo. 5. Ibutang ang minasa ngadto sa agup-op nga giandam nga tinapay, patag ang nawong gamit ang rubber spatula. 6. Sa paghimo sa usa ka sprinkle alang sa ibabaw, mix chilled mantequilla uban sa harina, brown sugar, cinnamon ug usa ka pinch sa asin ngadto sa mga chunks. 7. Isablig ang sinagol sa ibabaw sa pan. Magluto sa tinapay sa usa ka gipainit nga oven sulod sa 40-45 ka minutos, hangtud nga ang toothpick nga gisulod sa center dili mogawas nga limpyo. 8. Itugot ang pagpabugnaw sulod sa usa ka grate form sulod sa 10 minutos. Guntinga ang tinapay ngadto sa mga hiwa ug alagaran.
Pagkaon: 8-10