- Dako nga Bulgarian nga pepper - 1 ka piraso (yellow! O 2 ka gagmay nga yellow)
- Ang dako nga sibuyas - 1 ka piraso (o 2 gamay)
- Carrot - usa ka piraso
- Pagproseso nga keso - 200 ka gramo
- Itom nga pepper sa yuta - - Sa pagtilaw
- Lana sa oliba - 3 ka butang. kutsara
- Mantikilya - 30 ka gramos
- Gatas - 200 Mililitante
- Koriander - - Sa pagtilaw
Pag-andam sa tanan nga mga sagol nga atong gikinahanglan. Ang pepper, nga gisudlan sa lana sa oliba, ibutang sa preheated sa 180 degree nga hurno sulod sa 15 minutos. Dayon ibitad kini ug ibutang sa usa ka panaksan pabugnaw kini. Dayon kuhaa ang panit gikan sa sili ug kuhaa ang core gamit ang mga liso. Pagputol sa pulp sa usa ka blender o dugmokon kini, aron ang pepper mahimong usa ka puree. Sibuyas maayong pagkabuhat nga chop, ug parras sa mga carrots sa usa ka lino nga fino nga grater. Sa usa ka saucepan buboan ang lana sa olibo ug fry hangtud nga bulawan nga kolor nga sibuyas ug mga carrots. Dayon ibubo ang 500 ml nga tubig ug idugang ang coriander. dad-a ngadto sa usa ka hubag. Ang cream cheese putlon ngadto sa gagmay nga cubes. Dayon idugang ang 200 ka gatas sa gatas ngadto sa enamelware, idugang ang keso didto ug ibutang sa medium nga kainit (ayaw dad-a sa usa ka hubag!). Magluto alang sa mga 10 minutos, pagpalihok sa tanan nga mga panahon hangtud nga ang keso sa hingpit nga dissolves. Unya sa gatas uban sa keso add sa puree sa yellow pepper ug karon dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ug ang katapusang lakang. Karon idugang ang gatas nga sagol sa pan. Sa makausa pa dad-on sa usa ka hubag, panahon uban sa asin ug pepper. Nahimo na!
Pagkaon: 3-5