- Pinya - 1 1/3 Pieces
- mangga - 2/3 Glass
- asukar - 1/4 Glass
- puti nga suka sa alak - 6 Art. kutsara
- ahos - 2 ngipon
- Ang yuta nga cumin - 1 ka kutsarita
- Mga carnation - 4 ka buok
- asin sa dagat - 1/2 ka kutsara
- itom nga pepper - 1/2 teaspoonfuls
- Patatas pancake: patatas - 1 piraso
- berde nga saging - 1 piraso
- sibuyas - 3 Art. kutsara
- mga itlog - 2 ka piraso
- cilantro - 2 Art. kutsara
- harina - 1 Art. usa ka kutsara
- Curry powder - 2 teaspoons
- asin sa dagat - 1 ka kutsarita
- utanon nga lana - 2 nga mga butang. kutsara
- Griyego yogurt - 1 Glass
- Chicken: dughan nga manok - usa ka piraso
- garam masala - 1 ka kutsarita
- Greek yoghurt - 1 Art. usa ka kutsara
- tarragon - 1 ka kutsarita
- asin ug pepper - - Sa pagtilaw
1. Pag-andam sa chutney. Ang pinya ug mangga pagaputlon. Lakaw ang ahos pinaagi sa press. Combine ang tanan nga mga sangkap alang sa chutney sa usa ka medium nga saucepan. Pag-init sa medium nga kainit sulod sa 15 ka minutos, usahay stirring. Kuhaa gikan sa init ug isalikway. 2. Pag-andam sa patatas nga pancake. Grate ang mga sibuyas. Matahum nga magputol sa cilantro. Oven sa pag-init hangtud sa 150 degrees. Mga patatas nga peel ug usa ka saging gikan sa panit ug magkalot sa usa ka processor sa pagkaon. 3. Ibutang ang grated nga saging, patatas ug sibuyas sa usa ka limpyo nga panapton ug piliton ang sobra nga likido. Ibutang ang sagol sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang mga itlog, maayong pagkahimo nga tinadtad nga coriander, harina, curry powder ug asin sa dagat, sagol. 4. Linya sa linuto sa kalaha sa papel nga parchment. Pag-init sa lana sa usa ka dako nga pan sa panit sa taas nga kainit. Gikan sa usa ka quarter nga kopa sa sagol nga giligid ang bola ug ibutang kini sa kalaha. 5. Paggamit sa usa ka spatula, hinayhinay ang paghumol sa bola sa usa ka gibag-on nga 8 mm ug usa ka diametro nga 7.5 cm, aron mahimo ang mga fritter. Busa paghimo sa 3 pa nga pancakes. Fry hangtud sa bulawan nga brown, mga 3 minutos sa matag kilid. 6. Ibutang ang mga fritter sa usa ka giandam nga linuto sa kalaha ug ibutang sa usa ka mainit nga oven. Usba uban ang nahibiling timpla, pagdugang sa dugang nga lana, kon gikinahanglan, aron makakuha og 8 nga pancake. 7. Pag-andam sa manok. Ang dughan sa manok putlon ngadto sa mga cubes. Gabunon ang tanan nga mga sangkap alang sa manok sa usa ka panaksan ug isagol. Kaina ang lana sa usa ka pan sa ibabaw sa taas nga kainit. Idugang ang manok sa frying pan ug fry hangtud nga andam, panahon uban sa asin ug pepper sa pagtilaw. Ibutang ang mga fritter sa mga plato. Ibubo ang yogurt, ibutang ang mga piraso sa manok, ug unya chutney. Isablig sa yuta ang itom nga pepper, pag-adorno sa mga sanga sa coriander ug pag-alagad.
Pagkaon: 2