Yuta nga kulonon ug porselana
Ang porselana usa ka mahal nga materyal. Busa, ang mga plato gikan niini giisip nga mga elite. Ilabi na kon kini gipintalan pinaagi sa kamot. Ang mga tawo andam na alang sa usa ka produkto nga mobayad og daghang salapi. Apan kinahanglang hinumdoman nga ang kalidad nga mga produkto dili gayud hingpit nga mapalibutan sa usa ka drowing. Kanunay adunay luna alang sa usa ka "puting lugar". Maylabot sa kamatuoran nga ang porselana dili maabot sa tanan, ang mga tiggaling dali nga nakakaplag usa ka dili mahal nga kapuli alang niini - faience. Ug dili kini daotan, tungod kay ang panagway usab maayo. Ang nag-unang dugang sa porcelain ug faience mao nga kining duha ka materyales hingpit nga luwas alang sa panglawas. Gikan sa maong mga pagkaon mahimo ka nga makakaon sa mga hamtong ug mga bata.
Mga Keramik
Ang ubang mga tawo nagtawag sa ceramic cookware nga "smart." Ug dili kini walay hinungdan. Sa ingon nga mga plato, bugnaw ug mainit nga mga plato, maingon man ang mga ilimnon, magpabilin ang ilang temperatura sa dugay nga panahon. Dugang pa, ang seramiko nga mga plato maayo alang sa pagtipig sa mga produkto niini. Pananglitan, ang gatas sa usa ka tibud sa izmeramiki makabarog sulod sa tulo ka adlaw. Gawas pa sa kamatuoran nga kini nga pinggan praktikal, kini aduna pa'y aesthetic value. Pag uyon nga halos tanan nga mga tan-awon sa ceramics nindot kaayo. Bisan ang pinakayano nga kaldero alang sa usa ka sinugba nga isda makita sa usa ka malipayon nga lamesa. Ang mga disadvantages mahimo lamang ipasabut sa kamatuoran nga lisud kaayo ang pag-atiman sa mga sudlanan sa sudlanan - lisud hugasan ang tambok sa ubang mga produkto.
Glass
Ang mga galamiton dili lamang hingpit nga luwas, apan maanindot kaayo. Ang basehan sa maong mga galamiton mao ang silicon oxide. Kini usa ka lig-on nga compound nga hingpit nga dili makasulod sa bisan unsa nga mga reaksiyon sa mga produkto sa pagkaon. Apan ang kristal dili kaayo yano. Ang butang mao nga daghang mga tiggama aron maseguro nga ang mga plato nga gama sa kristal kusog, nagsidlak, gibubo ug nindot nga nagbagting, nagdugang kini nga nag-aghat sa oxide. Busa, kung gusto nimo ang maong mga produkto, kinahanglan nimo kini paliton sa gawas. Didto, kining makahilo nga sangkap gipulihan sa barium, nga hingpit nga luwas.
Plastic
Giisip nga luwas ang sudlanan nga gama sa plastik. Kanunay namon nga gamiton ang plastik nga mga trays alang sa pagtipig sa pagkaon sa refrigerator o alang sa pag-eksport. Sila komportable, dili sila mabunalan, sila ang kahayag ug salamat sa ilang porma nga sila sibo. Apan kon ikaw adunay labing gamay nga kahibalo sa kemistriya, nan imong mahibal-an nga sa komposisyon sa plastik ang nagkalain-laing mga organismo nga dili organiko ug organiko. Ug, sama sa atong nasayran, ang ingon nga mga substansiya sa kasagaran makadaot sa atong panglawas. Mao nga ang plastik angay nga gamiton pag-ayo. Kanunay nga ibutang ang pagtagad sa temperatura diin ang mga plato gituyo. Sa microwave ovens labing maayo nga dili kini gamiton.
Kusog nga puthaw
Ang mga galamiton gikan sa stainless steel usa ka puthaw nga iron nga adunay nickel ug chrome. Amo kon ngaa kon kaisa, kon nagaluto kami sang pagkaon sa sini nga mga pinggan, nakuha ini sang espesipiko nga lami sang metal. Ang mga produkto sa Europe gikan niini nga materyal mas kasaligan ug luwas. Sa pagpalit, pagtagad sa marka nga nikel free. Ang mga plato nga adunay ingon nga inskripsiyon mas praktikal. Ang mga bentaha sa stainless steel mao nga kini durable, lig-on ug resistensyado sa co-oxidation.
Teflon
Karon, tingali, sa matag kusina makita nimo ang mga plato nga adunay steklon coating. Kini praktikal kaayo. Sa pagkatinuod, kini mahimong gamiton sa pag-andam sa pagkaon sa tambok ug lana. Apan ang kadaghanan sa mga siyentista naglalis sa kaluwasan niini. Ang bug-os nga punto mao nga ang Teflon adunay mga substansiya nga makadaot sa atong panglawas, nga sa temperatura nga kapin sa 350 degrees magsugod sa pagtindog gikan sa scratched ibabaw. Dili ikatingala nga sila nag-ingon nga kinahanglan nimo nga atimanon ang Teflon aron dili makagupok. Busa, kung imong namatikdan nga adunay mga garas sa imong frying pan, mas maayo nga makuha kini. Ang protective layer nagpanalipod sa mga produkto gikan sa makadaot nga metal. Ang nabatyagan ug ang maayong kiliran - kung husto ang pag-atiman sa maong mga plato, gamit ang usa ka kahoy nga spatula, hugasi kini pinaagi sa nylon nga panapton, nan kini molungtad sa dugay nga panahon.
Enamel
Kon nagapili sang enamelware, hatagig pagtagad ang kolor sini. Kon kini itom, asul, cream, asul o ubanon, ang kombinasyon sa mga metal sa enamel luwas alang sa panglawas. Ayaw pagpalit og mga yellow pans. Sa ilang mga komposisyon dyes, manganese ug uban pang makadaot nga mga butang. Sa kinatibuk-an, ang mga galamiton nga adunay enamel giisip nga luwas. Human sa tanan, ang top layer sa enamel nanalipod sa mga produkto gikan sa pagkahulog sa mga metal. Apan uban niini kinahanglan nimo nga hawanan pag-ayo ug sundon aron walay mga garas sa nawong.
Aluminium
Tingali, ang aluminum utensils giisip nga labing makadaot alang sa panglawas. Ilabi na nga wala kini girekomendar sa pagluto sa borsch, compotes, jelly, pagsuyop sa mga utanon o paglata sa gatas. Sa diha nga gibutyag sa taas nga temperatura, kini nga mga pinggan dili lamang matunaw, apan usab sa imong pagkaon. Ingon nga ebidensya, makahatag ka og pagtagad sa mga saucepa sa apohang babaye, nga na-deformed ug karon adunay dili matukib nga porma. Ang bugtong kaayohan sa panihapon mao nga ang pagkaon giluto dayon ug dili gayud masunog. Kung nagluto ka pa sa mga aluminum pot, human dayon ang pagluto kinahanglan nga ibalhin ngadto sa usa ka butang nga glassy o ceramic.
Isalikway ang puthaw
Ang mga plato nga puthaw, ingon nga usa ka lagda, gihulagway sa mga kaldero, mga kalaha sa pagpanghugas ug gosjatnitsami. Ang mga bentaha sa maong mga pinggan mao nga kini mabug-at. Tungod niini, kini hinay-hinay nga gipainit ug gitipigan pag-ayo ang kainit. Kini hingpit nga luwas alang sa panglawas, ug busa luwas nga maluto kini sa bisan unsa nga temperatura. Lagmit ang bugtong disbentaha mao nga kini daling madaot sa dili maayong pag-atiman. Apan, kini nga depekto sayon nga mawala. Nagkinahanglan lamang usahay nga mag-lubricate sa mga gamit sa kusina nga adunay lana sa utanon ug sinugba sa oven.