Tarator

Yogurt ibubo sa usa ka panaksan ug whisk uban sa whisk o mixer alang sa 4 minutos. Pepino aron mahugasan, uga, Sagol: Panudlo

Yogurt ibubo sa usa ka panaksan ug whisk uban sa whisk o mixer alang sa 4 minutos. Pepino aron mahugasan, uga, putlon ang mga tip. Guntinga ang nipis nga mga piraso ug isablig sa asin aron mohatag og juice. Ang ahos gipanitan ug gigaling sa usa ka mortar kauban ang tunga nga walnuts ngadto sa usa ka homogenous nga masa. Idugang sa usa ka panaksan uban sa yogurt. Ibubo sa sunflower lana ug gibunalan. Ang nahibilin nga mga almendras mamutol sa kutsilyo ngadto sa gagmay nga mga bahin Idugang ang mga pepino ngadto sa yogurt, uban ang duga nga nahimulag, mga nut, maayong pagkadugmok nga dill, asin ug pagsagol.

Pagkaon: 4