- average nga patatas (mga 1.3 kg) - 4 ka piraso
- lana sa oliba - 3 ka butang. kutsara
- Ground cumin - 2 teaspoons
- Paprika - 1 ka kutsarita
- Ground ginger - 1 ka kutsarita
- cayenne pepper - 1/4 teaspoons
- Asin ug bag-o nga yuta puti nga pepper - - Sa pagtilaw
- mga hiwa sa apog - - Sa pagtilaw
Pag-init og hurno sa 200 degrees. Guntinga ang kamote sa tunga, ug dayon putlon ang matag tipik ngadto sa 3 ka piraso. Ibutang ang matam-is nga patatas sa usa ka panaksan ug isagol sa lana sa oliba, cumin, paprika, ginger ug cayenne pepper. Panahon uban sa asin ug sa bag-o nga yuta puti nga pepper sa pagtilaw. Arrange ang mga kamote sa usa ka layer sa usa ka linuto sa kalaha. Magaluto hangtud nga ang mga patatas mahimong bulawan, mga 15 minutos. Pabalikon ug ipadayon ang pagpasiga sa mga patatas hangtud nga bulawanon nga brown sa pikas nga bahin, mga 15 minutos. Dad-a ang mga patatas gikan sa oven, panahon uban ang asin ug paminta. Decorate uban sa mga apog hiwa ug sa pag-alagad.
Pagkaon: 6