Sabaw sa mga uhong ug patatas

Ang mga patatas kinahanglang hugasan ug ipasinaw, putlon ngadto sa cubes nga medium nga gidak-on. Ibubo ang karton Mga Sagol:

• Champignons - 300 Gramos
• Patatas - 600 ka gramo
• Mga sibuyas - 200 ka gramo
• Cream 15-20% - 500 Milliliters
• Sol - 1 Pinch
• Pepper - 1 Pinch
• Lana sa utanon - 2-3 Art. kutsara

Panudlo

Ang mga patatas kinahanglang hugasan ug ipasinaw, putlon ngadto sa cubes nga medium nga gidak-on. Ibubo ang mga patatas sa tubig busa, gitabunan niya kini, dayon asin ug paminta. Magluto sa mga patatas hangtud mahuman. Sa kasamtangan, ang sibuyas nga sibuyas ug maayong pagkaputol, ug ang mga uhong giputol sa medium slices. Sa usa ka dako nga frying pan fry sa sibuyas sa lana sa utanon, sa usa ka gamay sa ulahi sa pagdugang sa mga uhong ug fry sa dugang. Salt ug pepper. Unya, sa diha nga ang mga patatas andam na, pagputol kini ug mga uhong nga adunay mga sibuyas sa usa ka blender (tubig nga adunay patatas nga giandam). Pagbalhin sa mga resulta nga sagol sa usa ka saucepan ug dugangan ang cream. Dad-a sa usa ka hubag, apan dili paglubid.

Pagkaon: 6-10