Ang mga barayti sa cucumber ug ang mga hybrid niini maila dili lamang sa gidak-on ug porma. Karon ang duha nga mga propesyonal ug mga amateurs adunay usa ka dako nga pagpili, nga gikalkula nga dili sa napulo, apan sa gatusan ka mga espisye. Unsay angay nga magiyahan sa pagpili sa lainlaing matang? Una, gikan sa nagkalainlaing matang sa mga klase, kinahanglan nga pilion nimo ang labing angay alang sa imong lugar nga kapuy-an ug klima. Kon imong pilion ang klase sa husto, nan ang cucumber mahimong labing makasugakod sa mga sakit sa tanum, komon sa imong rehiyon, ug sa kondisyon sa panahon. Paghimulag nga matang sa salad gikan sa barayti alang sa canning. Hibal-i usab nga ang sayo nga mga klase magdali sa mga pananom, ang mga ulahing mga tawo dili makasugakod sa mga sakit ug taas nga bunga. Ang kahinungdanon mao usab kung giunsa ang pollinate nga pollinated - pinaagi sa insekto o pinaagi sa kaugalingon nga pollination.
Unsaon pagpili sa tukmang matang sa ogrica? Sa kinatibuk-an, ang mga matang sa mga pepino mahimong bahinon sa canned, salad ug unibersal. Kon nagapili sang sari-sari, kinahanglan mo mahibal-an ang katuyuan sa diin nagatubo ka nga pepino, kag magpili sang sari-sari, base sa imo tulumuron.
Pipila ka mga pananglitan sa mga popular nga klase sa linata ug mga hybrids: Avant-garde, Asterix, Brigantine, Tinuod nga mga higala, Aquarius, Vyaznikovsky 37, Salting, Kaatbang, Mig, Reliable, Spring, Paboritong.
Pipila ka mga pananglitan sa popular nga mga matang sa salad ug mga hybrids: Adan, Vladivostok 155, Parade, Rusty local, Synthesis.
Pipila ka mga pananglitan sa popular nga mga klase sa universal ug hybrids: Stork, Blagodatny, Golubchik, Druzhina, Unity, Kit, Levin, Marinda, Pasamonte, Seversky, Nightingale, Ussuriyskiy 3, Photon, Epilogue.
Sa panahon sa pagpahinog ug pinaagi sa pagtudlo, ang mga pepino mabahin sa mga grupo:
1. Pag-ani sa unang panahon - mga matang nga gipatubo sa bukas nga yuta ug dali nga gikanta - gikan sa mga saha ngadto sa unang mga bunga nagkinahanglan og 45 ka adlaw. Sa kadaghanang kahimtang kini mao ang salad cucumber.
2. Mid-ripening - hangtud sa una nga bunga nga mga utanon moabut sa 50 ka adlaw. Kini mga pepino sa uniberso ug mga klase sa linata.
3. Late-ripening - kapin sa 50 ka adlaw. Kini usab mga pepino sa unibersal ug de-lata nga mga klase.
Ang pinaka-landong-tolerant mao ang mga pepino nga sayo nga nahuman. Gipugas sila sa tunga-tunga sa Disyembre sa lawak, nga gidagkotan sa usa ka lampara. Ug walay suga - gikan sa tunga-tunga sa Pebrero. Ang labing lamian sa sayo nga nagkahinog nga pepino nga F1 hybrids: Taiga, Marathon, Manuel.
Ang nagkalainlaing matang ug mga hybrids sa bisan asa sa mga grupo magkalahi usab sa ilang "t-shirt" ug ang dagway mag-agad kung asa kini nga matang. Pananglitan, sa Central Asia, ang mga putik nga pepino popular, ang ilang gitas-on mao ang 15-20 cm, ang kolor maoy itom nga berde. Sa China ug Japan, ang tag-as nga pepino nga 60-80 cm ang gidak-on, nga gitabonan sa halawom nga tudling ug tubercles, popular kaayo. Ug sa Kasadpang Uropa, gusto nila ang gagmay nga pepino nga 7-10 sentimetros ang gitas-on uban sa gagmay nga mga kanunay nga mga spinal ug tubercles. Ang popular usab mao ang gagmay nga mga pepino nga adunay "Dutch shirt", diin adunay talagsaon nga tunga nga tubercles nga adunay mga spines. Sa Sidlakang Uropa ug Rusya, ang mga pepino nga adunay "Russian nga kamisadya" bantog kaayo - mas magaan nga mga bunga sa medium nga gitas-on nga usahay ang mga hillocks ug ang kahayag nga berde o puti nga mga labud sa katapusan (Ustyug, Gypsy, Murashka, Valdai, Slobodskaya). Kini nga mga pepino maayo kaayo nga salting, tungod kay Tungod sa talagsaon nga tubercles ang brine mosulod sa prutas nga mas parehas.
Ang fetal sparing usa usab ka importante nga criteria alang sa pagpili. Makilala ang mga tunok nga kape, itom, puti.
Ang mga prutas nga puti nga tunok - klase sa salad ug dili kini angay sa pag-pickling. Gikan sa mga greenhouse nga mga umahan ngadto kanamo sa mga shelves moabut sa labing kanunay nga ingon nga mga pepino, sa walay pagtagad sa panahon. Ang mga puti nga puti nga mga spiny makita bisan sa taas nga humok nga pepino.
Ang brown ug itom nga spike nagpakita sa mga bunga sa usa ka universal nga matang. Sa panguna, kini nga mga matang ug mga hybrids alang sa greenhouses ug bukas nga yuta. Ang maong mga pepino maayo nga mokaon sa presko, pickle ug salted. Ang ilang bugtong nga kahuyang mao nga mas daghan ang ilang gitan-aw, nahimo nga hagtik ug nahimong pula kay sa pepino nga adunay puti nga mga tunok.
Ang lain nga sukdanan kon ang pagpili sa nagkalainlaing mga pepino usa ka bugkos sa mga obaryo. Sa diha nga ang mga cucumber ripen sa bunches, sila dili outgrow. Ang maong mga bunga maayo alang sa pag-marinating ug pag-pickling (Arina, Matinud-anong mga Higala, Captain, Moscow Nights, ug uban pa).
Karon ang F1 nga mga hybrida nagkadako ug mas popular. Kini makuha pinaagi sa pagtabok sa duha ka linya. Daghan niini nga mga hybrids ang tag-as nga mga humay ug sayo nga mga tanum, ang kadaghanan sa ilang mga bulak mahimo nga pollinated sa kaugalingon o babaye (i.e., nga walay grafts). Ang mga hybrid naghatag og mas maayo nga ani. Bisan kon ang mga bunga niini nga hybrid nga overripe, wala sila'y mapait nga pagtilaw. Sunod, ang pipila ka mga hybrids sa serye sa F1 gipakita, nga napamatud-an nga maayo ang ilang pag-uswag dili lamang sa mga propesyonal sa mga umahan, kondili sa mga pribadong luna, mga payag ug mga kusina sa kusina:
Ang tinuod nga mga higala (universal type), Okhotny Ryad (universal type), Bobrik (salad type), Uglich (salad type), Ustug (universal type), Shchedrik (salad type), Murashka (universal type), Titus (universal type) Julian (salad type), Vladko (universal type), Anulka (klase sa salad), Andrus (universal type), Sander (salad type).
Kon mopili ka sa usa ka parthenocarpic nga matang sa pepino (uban sa usa ka babaye nga matang sa pagpamiyuos), pagtanom sa usa ka pollinator sa niini, kon dili ang pagpamiyuos mahimong daghan, apan adunay pipila ka mga bunga. Dugang pa, parthenocarpy barayti ang labing kasagaran nga gipananom sa mga shelter film ug greenhouses. Kon kini pollinated sa mga putyokan, ang mga bunga mahimo nga twisted. Busa ayaw pagtubo ang ingon niini nga mga klase sa hawan nga kapatagan, gawas kon ipaila nga kini angay alang niini.
Ug hinumdomi nga ang mga pepino mao ang thermophilic, ug sila mahimong itanom diha sa bukas nga yuta kon walay hulga sa katugnaw.