- Mga Basahon sa Pizza - 2 Pieces
- dughan sa manok - 2 ka buok
- salsahan nga barbecue - 1/2 ka tasa
- lana sa oliba - 1 ka piraso
- asin - 2 Pinches (sa pagtilaw)
- mozzarella - 450 ka gramo
- pula nga sibuyas - 1/2 Pieces
- Cilantro - 1/2 ka tasa
Pag-andam sa sukaranan alang sa pizza: isagol ang lebadura sa mainit nga tubig. Pasagdi kini sulod sa pipila ka minutos. Sagola ang harina ug asin. Sa hinay nga pagsagol makadugang usa ka diyutay nga lana sa oliba. Idugang ang mainit nga tubig. Pag-ayo hangtud sa usa ka sticky mass. Tugoti ang pagsulay nga magbarug alang sa 2 ka oras. Kaina ang oven. Ibutang ang dughan sa manok sa mga pagkaon nga dili makasukol sa init. Idugang ang sarsa sa barbekyu. Pagluto sulod sa 25 minutos. Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing. Guntinga ang mozzarella ngadto sa manipis nga mga hiwa. Guntinga ang linuto nga manok ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ibubo ang lana sa oliba sa pizza baking sheet. Bahina ang minasa ngadto sa 2 ka bola. Guntinga ang mga minasa sa usa ka layer. Ipatap ang nawong sa minasa uban sa lana sa oliba. Asin. Ibutang ang mozzarell mga hiwa sa tanan sa ibabaw sa nawong. Ibutang ang mga sibuyas ug mga piraso sa manok. Ibubo ang sarsa. Magaluto hangtud maluto. Gub-a ang mga utanon.
Pagkaon: 12