Patatas uban sa curd cream

1. Kami limpyo nga patatas ug gibutang sa magluto. Magluto hangtud nga andam, mga usa ka minutos nga mantsa Sagol:

• Ang ahos - 2 mga hiwa
• Patatas - 1 Kilogram
• Pepper ug asin - 1 Sa pagtilaw
• Sour cream - 2 mga butang. kutsara
• Greenery - 1 Sa pagtilaw
• Curd - 200 Gramos

Panudlo

1. Kami limpyo nga patatas ug gibutang sa magluto. Magluto hangtud nga andam, mga lima ngadto sa baynte minutos human sa Nagabukal (tubig nga salted). 2. Karon kinahanglan nimong galingon ang mga utanon. 3. Mix sour cream uban sa cottage cheese. Mahimo nimo kini gamiton sa usa ka tinidor o gamiton ang blender. Idugang ang mga utanon ngadto sa keso sa cottage ug isagol ang tanan sa maayo. 4. Kiskisan ang ahos pinaagi sa squeezer sa ahos ug sagolan pag-usab. Ayaw kalimti ang pepper ug asin. 5. Guntinga ang mainit o mainit nga patatas ngadto sa duha ka piraso. 6. Atong gibutang ang curd mass sa mga halves sa mga patatas. Nag-adorno kami og mga utanon sa wala pa magserbisyo.

Pagkaon: 6