Lemon-blueberry pie

1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. Pag-umol sa hulmahan sa cake uban ang parchment nga papel ug uban sa Sagol: Panudlo

1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. Ibutang ang pan cake gamit ang parchment paper ug isablig kini sa lana. Paghiusa sa harina nga harina, baking powder, soda ug asin sa usa ka dako nga panaksan. Paggahin. 2. Pukpok ang humok nga mantekilya ug 2/3 tasa nga asukar nga may usa ka mixer sa medium speed, mga 2-3 ka minuto. Idugang ang vanilla extract, lemon juice ug lemon zest. Idugang ang itlog ug maayo ang pagbuak. 3. Samtang nagpadayon sa pag-udyok nga ubos ang gikusgon, idugang ang sagol nga harina sa tulo ka mga hugpong, ibalik kini sa buttermilk. 4. Pagdugang og mga blueberries ug hinayhinay pagpalihok sa usa ka kutsara. Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka pie nga giandam nga pie, hapsaya ang nawong. Isablig ang 1 1/2 ka kutsara nga asukal aron himuon ang pie nga gamay nga crispy gikan sa ibabaw. 5. Pagluto sa cake sa hurno hangtud sa bulawan nga brown, gikan sa 20 ngadto sa 25 ka minutos. Himoa nga kini cool sa 10 ka minutos, unya ibalik kini ug magpabilin gihapon alang sa 10-15 minutos. Balik ngadto sa usa ka pinggan ug putlon ngadto sa 8 mga hiwa. Pag-alagad sa cake uban sa whipped cream kon gusto.

Pagkaon: 8