Jam gikan sa physalis

Una gikinahanglan nga limpyohan ang atong physalis gikan sa mga leaflet, hugasi kini ug ang matag bunga sa proth. Sagol:

• Physalis - 300 Gramos
• Lemon juice - 2 mga butang. kutsara
• Brown sugar - 400 ka gramos
• Cinnamon stick - 1 piraso
• Tubig - 150 Mililitante

Panudlo

Una gikinahanglan nga limpyohan ang atong physalis gikan sa mga leaflet, hugasan kini ug ituslob ang matag usa sa usa ka toothpick, sama sa litrato. Among ibutang ang mga berry sa usa ka saucepan ug asukar. Ibubo sa pan sa tubig ug ibutang kini sa medium nga kalayo. IMPORTANTE - ayaw taboni ang taklob! Sa diha nga ang asukar hingpit nga matunaw - atong madugangan ang kalayo. Dad-a sa usa ka hubag, paglabay sa usa ka sungkod sa cinnamon ug pabukala sulod sa mga 10 ka minutos. Dayon ipaubos namo ang kalayo sa usa ka minimum, idugang ang lemon juice ug biyaan ang pagluto sulod sa 2 ka oras. Human sa duha ka oras kami mikuha sa usa ka sungkit sa cinnamon gikan sa jam. Ug ang jam mismo, nga dili kini pabugnawon, gibubo sa mga sterilized nga mga tadyaw ug gitabonan sa mga lids. Congratulations - ang jam gikan sa Physalis andam :)

Pagkaon: 5-6