- harina - 1 3/4 Mga tasa
- harina sa trigo - 1/2 nga tasa
- Oatmeal - 1/2 nga tasa
- baking powder - 1 st. usa ka kutsara
- asukar - 1 st. usa ka kutsara
- asin - 1/2 ka kutsarita
- Mantequilla - 3/4 Mga tasa (unsalted)
- maple syrup - 1/4 nga tasa
- gatas o kefir - 1/4 Glass
- itlog - 1 piraso
1. Guntinga ang mantikilya. Pag-init og hurno sa 200 degrees. Pagdugang sa lana o lulu nga may papel nga parchment. Pag-mix sa harina, oat flakes, baking powder, asukar ug asin diha sa usa ka dako nga panaksan. Idugang ang tinadtad nga lana sa mga humay nga sagol ug isagol sa imong mga tudlo hangtud nga ang sagol sama sa mga mumho. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang gatas ug syrup, unya dugangi ang sagol nga harina ug isagol sa maayo ang mga kamot o usa ka rubber spatula. Kon kini ingon og uga, dugangi og gamay nga gatas, apan ayaw palabya kini aron ang masa nga dili mahimong sticky. 2. Sa usa ka gamay nga floured nawong, paligot ang usa ka minasa nga 3 cm ang gibag-on. Paggamit sa usa ka cookie cutter o usa ka agup-op, guntinga ang mga pitch gikan sa minasa ug ibutang kini sa usa ka giandam nga linukot nga basura aron dili kini makontak sa usag usa. Pukpoka ang itlog sa usa ka panaksan ug pag-grease ang patag nga mga tinapay nga may icing. 3. Pagluto sulod sa 20-25 ka minuto hangtud nga ang mga bunon gamay nga bulawan. Pag-alagad sa kainit. Mahimo ka usab nga mag-alagad sa mga buns sa sunod nga adlaw.
Mga pagkaon: 4-6