- almond Paste - 3/4 Mga Talo
- asukar - usa ka baso
- asin - 1 pinch
- dako nga mga protina sa itlog sa temperatura sa lawak - 2 ka piraso
1. Preheat ang hurno sa 150 ka degrees ug i-install ang gibitay sa ibabaw ug ikatulo nga bahin sa imong hurnohan. Pag-ayo sa duha ka dagko nga mga linuto sa kalaha nga bangan uban sa papel nga parchment. Pag-mix sa almond paste, asukal ug asin sa usa ka processor nga pagkaon, unya dugangi ang mga puti nga itlog ug isagol sa usa ka homogenous consistency. 2. Ibutang ang minasa ngadto sa usa ka pastry bag ug i-squeeze ang usa ka round biscuit ngadto sa taas nga 8 mm sa tray nga linuto sa kalaha. Ituslob ang imong tudlo sa tubig ug pahapsay ang mga bump sa nawong sa cookie. 3. Pagluto sa mga biscuit sa hurno hangtud nga bulawan nga brown, gikan sa 15 ngadto sa 18 ka minutos. Tugoti ang atay sa bug-os nga bugnawon ug dayon kuhaa kini gikan sa papel nga parchment. 4. Mahimo nimo ang paghimo sa mga sandwich gikan kanila, pagpahid sa usa ka tunga sa jam o chocolate cream ug pagtabon sa ikaduha nga bahin. Aron makahimo usa ka chocolate cream, isagol ang 90 g nga nangatunaw nga chocolate ug 1-2 2 tablespoons cream. Ang mga cookies mahimo nga itago sa usa ka sudlanan nga silyado sa temperatura sa lawak alang sa usa ka adlaw o duha o gibugtugan sulod sa usa ka bulan.
Pagkaon: 10