Ang laing importante nga bentaha sa pinggan mao nga ang lista sa nag-uban nga mga sangkap nag-agad lamang sa personal nga gusto sa lami sa hostess. Ang classic resipe naglakip Greens sa ilang kaugalingon pasayan ug cherry kamatis, ug sa lamang sa supplements ug sauces mahimong nagamugna ug sa paggamit alang sa tanan. Dahon sa lettuce sayon replaceable fashion arugula, spinach, salad "iceberg" o sa Chinese cabbage, sa pipila ka gugma sa gibutang sa usa ka pinggan sa mga olibo ug campanilla nga pepper, ang uban gusto nga pun-on sa mga sour cream, mayonnaise, lana sa olibo o sa usa ka espesyal nga salsahan sa iyang kaugalingong pagmugna.
Udud nga salad nga adunay mga kamatis - usa ka klasikong resipe nga may litrato
Kinahanglan nga mga sangkap:
- Udlot - 15-20 ka piraso
- ahos - 1 clove
- lana - 4 tbsp. l.
- lemon juice - 2 tbsp. l.
- Balsamic suka - 1 tbsp. l.
- arugula - 100 g
- mga kamatis - 10 ka mga pcs
- asin ug paminta - aron makatilaw.
Pamaagi sa pagpangandam:
-
Ang mga prawns ginasunud, gihugasan ug gilimpyohan sa mga kabhang. - Duha ka tablespoons sa mga fry sa lana sa tinadtad ahos, sa pipila ka minutos gidugang niini ug shrimp cuchara sa lemon juice.
- Ang pagpakaon sa mga pasayan gikinahanglan lamang sa pipila ka mga minuto, kanunay nga pagpalihok ug pagtalikod ug dili makalimot sa asin ug paminta.
- Arugula gihugasan ubos sa nagaagay nga tubig, kaumog gikuha sa usa ka papel nga tualya, kamot luha ug gibayaw sa usa ka plato.
- Ang mga kamatis nga cherry gipamutol sa katunga (mahimo nimong biyaan ang tibuok), mikatap sa lunhaw.
- Ang katapusan nga gibutang sa ibabaw nga layer sa salad - shrimps nga fried sa ahos ug lemon.
- Alang sa refueling pagsagol sa nahibilin nga lana sa oliba, lemon juice ug balsamic nga suka, ang resulta nga sarsa nga gipainum sa salad.
Ang mga tigpamaba mahimong makadugang sa usa ka gamay nga mainit nga pula nga pepper ngadto sa refueling. Usab ang usa ka alternatibo nga sarsa uban sa Dijon mustard usab popular.
Ang ikaduha nga bersyon sa salad dressing usa ka lamian nga resipe
Kinahanglan nga mga sangkap:
- Dijon mustard - 1 tsp.
- lemon juice - 2 tbsp. l.
- lana - 4 tbsp. l.
- asukar - ¼ tsp
- ahos - 1 clove
- itom nga pepper ug asin - aron makatilaw.
Pamaagi sa pagpangandam:
Ang tanan nga mga ligal nga mga lumulupyo nga yuta sa usa ka mortar ug sa hingpit nga sinaktan, nan ang pagsinina sa hinay-hinay nga gibubo lana ug lemon juice, whisking.