Tomato nga sarsa nga may tarragon

Ang ahos gilimpyohan, maayong pagkaputol ug fried sa lana sa oliba. Literal nga 3 ka minutos - kaniadto sa mga Sagol:

• Ahos - 2 Mga Ngipon
• Lana sa oliba - 40 mililitro
• Tarragon - 30 ka gramo
• Tomato nga puree - 500 ka gramo
• Asin - 1/2 Teaspoon

Panudlo

Ang ahos gilimpyohan, maayong pagkaputol ug fried sa lana sa oliba. Literal nga 3 ka minutos - sa wala pa ang panagway sa usa ka maanindot nga ahos nga ahos. Sa kasamtangan, kita nag-apil sa tarragon - gilabay nato ang mga punoan, gibilin lang nato ang mga dahon. Ibubo ngadto sa frying pan uban sa ahos tomato puree (alang sa pag-andam sa imong kinahanglan nga rub sa mga kamatis pinaagi sa usa ka sieve). Dad-a ngadto sa usa ka hubag, unya makadugang tarragon mga dahon. Pagpalihok, pagdugang asin, pabukala ang alang sa laing 3-4 ka minutos ug kuhaon gikan sa kainit. Andam na ang sarsa. Sa dili pa nimo kini ibutang sa pizza, kinahanglan nimo nga pabugnawon ang sarsa bisan sa temperatura sa lawak.

Pagkaon: 2