Si Charney gikan sa mga peras ug cranberries

Sagola ang mga cranberry ug asukar sa usa ka saucepan, magluto sa medium nga ubos nga kainit hangtud nga ang mga berry walay sulod Sagol:

• presko nga cranberry - 3 tasa
• asukar - usa ka baso
• pears - 3 ka piraso
• lemon nga panit - 1 st. usa ka kutsara
• lab-as nga lemon juice - 1 st. usa ka kutsara
• presko nga duga sa orange - 1/2 nga tasa
• pasas - 1/4 nga tasa
• uga nga mga petsa nga walay mga gahong, dagko-hinay (mga 5 ka petsa) - 1/4 Mga Talo

Panudlo

Sagola ang mga cranberry ug asukal sa usa ka saucepan, magluto sa medium low heat, hangtud nga ang mga berries tugotan nga mag-juice, mga 8 minutos. Panit ug guntinga ang mga peras ngadto sa mga cubes. Ibutang ang sliced ​​peras sa usa ka panaksan ug mix uban sa lemon zest ug juice. Idugang ang juice juice, pasas, igos sa cranberries. Dugangi ang kalayo ngadto sa taas. Pag-uyog, idugang ang mga pears sa diha nga ang mga sagol nga nagsugod sa bubble. Magluto, mag-stir, hangtud nga ang sagol nga nagkalapad ug ang mga peras mahimo nga pula, mga 10 minutos. Isulod sa usa ka panaksan. Tugoti ang pabugnawan, chutney chill sa refrigerator sulod sa 24 oras.

Pagkaon: 8-10