Pagmugna og mga lagda alang sa green tea

Ang tsa sa green makadasig, makapalig-on sa kahimsog ug makatabang nga mawad-an og timbang. Apan nga kini nga ilimnon nagpakita sa tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan niini, kinahanglan gayud nga makahimo ka sa pag-ilis ug pag-inom niini.


Ang green ug itom nga tsa makahimo gikan sa sama nga dahon sa tsa, apan ang kalainan sa teknolohiya sa ilang produksyon nagtino sa ilang nagkalainlaing bili sa biolohiya ug lami. Aron makagama ang green tea, ang mga hilaw nga materyales gipailalom sa heat treatment, diin ang mga enzymes sa mga dahon sa tsa mamatay, nga nagtugot sa pag-oksihena sa mga substansiya nga anaa sa dahon sa tsa. Ang itom nga tsa mawad-an sa pipila ka mga kabtangan sa pag-ayo atol sa proseso sa fermentation. Busa, ang kemikal nga komposisyon sa green tea mas duol sa tsa "natural" sheet.

Ang sulod sa tubig nga matunaw nga mga parte sa green tea mas taas kay sa itom. Lakip niini ang importante nga amino acids alang sa lawas, pagsubay sa mga elemento sama sa fluoride, yodo, iron, daghang minerales, lakip ang phosphorus ug potassium. Ang pagsulod sa pagpakig-away nga may libre nga mga radical, ang green tea catechins mohunong sa pagtigulang sa lawas ug panalipdan kini gikan sa kanser. Ang tsa adunay usa usab ka anti-inflammatory nga epekto. Alang niadtong gusto nga mawad-an og gibug-aton, lisud ang pagpangita og mas angay nga ilimnon. Ang green nga tsa magpugong sa mga sakit nga may kalabutan sa metabolic disorder. Ang presensya sa tannin nga tsa sa sulod niini nagpahapsay sa panghilis ug nagpalihok sa buhat sa gastrointestinal tract. Ang tsa sa green naglangkob sa mga kaugatan sa utok, pagpalambo sa suplay sa dugo ug nutrisyon sa oksiheno. Tungod sa komplikadong impluwensya sa green tea sa gikulbaan, respiratory ug cardiovascular nga mga sistema, ang kinatibuk-ang kabaskog ug pasundayag nagkadaghan.

Pag-abono sa tsa, kinahanglan nga hinumduman nato ang pipila ka yano nga mga lagda.

Ang tubig alang sa tsa dili mahimong linuto sa makaduha. Puno sa teapot mao ang mas maayo nga dili Nagabukal sa Nagabukal nga tubig, ug gamay nga cooled human sa Nagabukal sa tubig nga temperatura sa 60-80 degrees. Sa dili pa nimo ibutang ang tsa sa teapot, kini kinahanglan nga mainitan, kon dili ang tubig, ibubo ngadto sa bugnaw nga mga pinggan, ang bugnaw ug brewing nga tsa mahimong sayup. Gikinahanglan ang pagsiguro nga ang kaldero mainiton nga gipainit, gikan sa tanang bahin. Mahimo kini pinaagi sa paghugas niini uban sa nagbukal nga tubig. Sa tinuud, kung ang kettle init ang temperatura sa tubig nga imong ibubo niini.

Ang green nga tsa mahimong ibutang sa makadaghang higayon, ug matag higayon nga ang ilimnon adunay lainlaing lami. Sa unang brew, ibubo ang tubig sa mga ikatulo nga bahin sa gidaghanon sa kettle. Pun-a ang tubig, isira ang kaldero nga adunay takloba sa labing dali kutob sa mahimo ug tabuni kini og panyo o tualya, aron ang humot nga lana dili mawala. Ang panahon sa brewing sa tsa depende sa katig-a sa tubig ug gikan sa 2 ngadto sa 10 minutos. Ang una nga welding mga 2 minutos. Human sa 3-4 ka minuto, mahimo nimo balikon ang mga dahon sa tsa. Karon kinahanglan nimo nga ibubo ang tubig sa tunga sa usa ka teapot ug brew tsa 3-4 minuto. Uban sa ikatulo nga pagbubo, ang nagbukal nga tubig gibubo ngadto sa 3/4 sa gidaghanon, gipangusog kini sulod sa 2 ka minutos ug ang brewer napuno sa tubig hangtod sa ibabaw.

Ang usa ka ilhanan sa husto nga pag-brew mao ang dagway sa bula. Kinahanglan kini nga pukawon gamit ang usa ka metal nga kutsara aron mahimo kining mosulod sa sabaw sa tsa. Kung ang bula adunay dili maayo nga baho, kini gikuha. Human niana, ang ilimnon mahimong ibubo sa mga tasa. Mas maayo nga pag-andam sa usa ka decoction sa gitinguha nga kuta sa makausa, aron nga dili lutoon kini uban sa Nagabukal nga tubig.

Alang sa tanang kaayohan sa berdeng tsa, kinahanglan natong hinumdoman nga ang pag-inom dili kini kapin sa tunga sa litro sa usa ka adlaw. Ang tsa sa green dili makalabaw kay sa kape, busa kini dili kinahanglan nga maut-ot sa gabii. Sa tsa makadugang ka og usa ka gamay nga asukal (ang nag-unang butang nga dili kini magpalubog niini, kon dili ang sobrang katam-is mopatay sa lami ug kahumot sa ilimnon), apan mas maayo nga imnon kini sa usa ka snack nga adunay mga tam-is sama sa dugos ug pasas.