Mga gipakaon nga mansanas

Ang fillet sa manok kinahanglan nga gilat-an (mga 20 ka minutos), ug dayon bugnaw ug putol-putol. Sagol:

• Ang mansanas nga maasim-sweet - 1 Kilogram
• Butang sa manok - 500 ka gramo
• Gatas - 350 Mililitante
• Mantikilya - 2 Art. kutsara
• Flour - 2 Art. kutsara
• Sol - 1 Pinch
• Pepper - 1 Pinch

Panudlo

Ang fillet sa manok kinahanglan nga lutoon (mga 20 ka minutos), ug dayon bugnaw ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Matunaw ang mantekilya sa usa ka kutsara, idugang ang harina didto ug maayo ang pag-mix. Dayon idugang ang gatas ug kanunay nga gukdon, nga magdala sa usa ka hubag. Idugang ang asin ug paminta ug magluto hangtud nga ang sarsa mousbok. Dayon isagol ang sarsa sa fillet ug tangtangon ang tanan gikan sa kalayo. Ang mga mansanas gihugasan ug giputol gikan sa matag usa kanila nga apex. Kuhaa ang kinauyokan. Ang mga mansanas kinahanglan ibutang ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha. Sa ibabaw sa matag mansanas, isul-ob ang usa ka gamay nga piraso sa mantikilya ug dayon pagluto sulod sa 40 ka minuto sa usa ka temperatura nga 180 degrees.

Pagkaon: 6-8